שאָקאָלאַד שפּאָן ייסבאָקס קיכלעך זענען בוטטערי און געשמאַק קיכלעך. דער טייג איז טשילד אַ ביסל און דעמאָלט עס איז ראָולד אין לאָגס און ונ דורך טשילד ביז עס איז זייער פעסט. פּלאַן צו לאָזן די טייג לאָגס ציען פֿאַר בייַ מינדסטער פיר שעה אָדער לאָזן זיי אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק.
די יסעבאָקס קיכלעך זענען אָנגעפילט מיט ערד אָדער פיינלי געהאַקט שאָקאָלאַד טשיפּס. ניצן אַ קליין עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער האַקמעסער צו מאָל אָדער טשאָפּ די שאָקאָלאַד טשיפּס פֿאַר די קיכלעך. פילן פֿרייַ צו לייגן פיינלי געהאַקט פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ צו די קיכלעך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל
- באַטער (8 אונסעס), צימער טעמפּעראַטור
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/2 טעפּל ליכט ברוין צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 3 cups
- אַלע-ציל מעל, 13 1/2 ounces
- 1 גלעזל סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס, ערד אָדער פיינלי געהאַקט
ווי צו מאַכן עס
- אין גרויס מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער קרעם די פּוטער און שוגערז צוזאַמען ביז ליכט; לייג עגגס, וואַניל, און זאַלץ און שלאָגן ביז ליכט און פּוכיק.
- מיט די מיקסער אויף נידעריק גיכקייַט, ביסלעכווייַז לייגן די מעל. קאָך אין די ערד שאָקאָלאַד טשיפּס.
- צי די טייג פֿאַר וועגן 30 מינוט צו 1 שעה, אָדער ביז גענוג גענוג צו פאָרעם.
- טיילן טייג אין 2 פּאָרשאַנז; פאָרעם יעדער טייל אין אַ קלאָץ און ייַנוויקלען אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער געוואקסן פּאַפּיר.
- ריפרידזשערייט די טייג לאָגס פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה, אָדער ביז זייער פעסט.
- היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס 4). שורה אַ באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַ סיליקאָנע באַקינג מאַטע, אָדער לייטלי שמירן די פּאַן.
- דורכשניט אַ קלאָץ אין 1/4-אינטש סלייסיז און אָרט אויף די צוגעגרייט באַקינג בויגן וועגן אַן אינטש באַזונדער.
- באַקן די קיכלעך פֿאַר 9-12 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 141 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 39 mg |
| סאָדיום | 162 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |