די קראַק פּאָט מדינה נוסח כאַזער ריבס זענען געמאכט מיט מעאַטי, באָונלאַס לאַנד-סטיל ריבס, קאַנדענסט זופּ, און שוועמל יויך מישן. די סאָוס געמיש איז ווונדערלעך מיט די ריבס און מאַשט פּאַטייטאָוז, אָדער דינען זיי מיט רייַז אָדער בלומענקרויט רייַז.
לאַנד סטייל ריבס זענען ענלעך צו כאַזער טשאַפּס, און זיי זענען אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר פּאַמעלעך קוקינג אָדער ברעיסינג. דעם פאָלקס רעצעפּט טראגט סאָסי, געשמאַק ריבס אַז וועט מאַכן אַ פאַביאַלאַס מאָלצייַט מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און פּאַפּשוי אָדער סטימד וועדזשיז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 צו 3 פונט ריבס (לאַנד-נוסח, באָונלאַס)
- זאַלץ צו געשמאַק (קאָשער)
- שוואַרץ פעפער צו טעם
- 1 קענען / 10 3/4 אונס קאַנדענסט קרעם פון שוועמל זופּ
- 8 אונז מאַשרומז (פריש, טיקלי סלייסט)
- 1 קאָנווערט מאַשרום יויך מישן
- 1/2 לעפעלע פּאַפּריקאַ (זיס)
- אָפּטיאָנאַל: 1 העפּינג לעפל אַלע-ציל מעל *
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די באָנאָלע ריבס אין די פּאַמעלעך קוקער.
- אין אַ שיסל פאַרבינדן די קאַנדענסט זופּ מיט די סלייסט מאַשרומז, יויך מישן און פּאַפּריקאַ.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה אָדער אויף הויך פֿאַר וועגן 3-4 שעה.
- אַראָפּנעמען די מדינה-נוסח ריבס צו אַ וואַרעם טאַץ און האַלטן וואַרעם .
- צו טיקען די יויך, מאַכן אַ גלאַט פּאַפּ מיט 1 העאַטינג לעפל פון מעל און 2 טייבאַלספּונז פון קאַלט וואַסער. לייג די מעל און וואַסער געמיש צו די יויך און קאָך צו צונויפגיסן. קער צו הויך און קאָכן פֿאַר נאָך 15 מינוט.
- דינען די מדינה-סטיל ריבס און יויך מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און פּאַפּשוי אָדער דיין משפּחה ס באַליבט סטימד אָדער פריש וועדזשטאַבאַלז.
* די מעל איז פֿאַר אַ טיקער יויך וואָס קען ניט זיין נייטיק אויב איר קאָכן די ריבס אויף הויך.
Reader Suggestion
- "דאס איז געווארן איינער פון אונדזער באַליבט רעסאַפּיז צו דינען פֿאַר משפּחה און פריינט. בלויז פאָרשלאָג איז צו פאַרגרעסערן די מאַשרומז און טאָן ניט שנייַדן זיי אויך קליין אָדער זיי פאַרפאַלן אין די געוועב." טט
איר קען אויך ווי
- גרינג סידער-ברעיסעד לאַנד סטייל פּאָרק ריבס
- גרינג באַקעד באַרבעקועד לאַנד-סטייל פּאָרק ריבס
- קראַק פּאָט זיס און זויער לאַנד-סטייל ריבס מיט אַנאַנאַס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 432 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 80 מג |
| סאָדיום | 1,759 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 12 ג |