דעם גרינג קראַבאַרבעס קרוכלע איז קאָכן אין די פּאַמעלעך קוקער. די טרוסקאַווקע ראַבאַרבער פילונג איז טאַפּט מיט אַ פּשוט ברוין צוקער און אָוט צעטל געמיש. ניצן פריש ראַבאַרבער און סטראָבעריז אין דעם רעצעפּט.
דינען די פאַרבייַסן הייס פון די פּאַמעלעך קוקער מיט קרעם אָדער ייַז קרעם.
זען אויך
קלאַסיש רהובאַרב קאַסטערד פּיראָג
שנעל און גרינג ראָובאַרב טשוטניי
ראָבערבאַרס קרוכלע מיט קרונטשי אָאַט טאַפּינג
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך ראַבאַרבער (דייסט)
- 3 טעפּלעך סטראָבעריז (געהאַקט)
- 2/3 טעפּל צוקער (גראַנולאַטעד)
- 1 לעפעלע לעמאָן שאָלעכץ (גרייטיד)
- 2 טיספּונז cornstarch
- פֿאַר די קראַבס טאַפּינג:
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 1 גלעזל שנעל אָוץ
- 3/4 טעפּל ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1/4 לעפעלע צימער (ערד)
- 1/2 טעפּל פּוטער (קעלט)
ווי צו מאַכן עס
- לייטלי פּוטער די דנאָ און זייטן פון אַ מיטל פּאַמעלעך קוקער.
- קאַמביין די דאַקט ראַבאַרבער און געהאַקט סטראָבעריז מיט 2/3 טעפּל צוקער, לימענע שאָלעכץ, און קאָרנסטאַרטש אין די פּאַמעלעך קוקער. מישן געזונט.
- אין אַ שיסל פאַרבינדן די מעל, אָוץ, ברוין צוקער און צימערינג. שנייַדן אין די פּוטער ביז די געמיש איז קרומבלי. שפּריצן די צעברעקלען געמישט יוואַנלי איבער די טרוסקאַווקע ראַבאַרבער געמיש.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר 3 שעה, אָדער ביז די ראַבאַרבער איז ווייך.
- דינען מיט וויפּט טאַפּינג אָדער ייַז קרעם.
באדינט 4 צו 6.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 457 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 41 מג |
| סאָדיום | 249 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 75 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |