דאס לענטע זופּ איז זייער גרינג צו צוגרייטן, און קאָכן הענט פֿרייַ אין די פּאַמעלעך קוקער. ניצן לעפטאָוווער דאַקט שינקע אָדער לאַנד שינקע אין דעם געשמאַק זופּ.
דינען מיט פּאַפּשוי אָדער פרעשלי בייקט סאָוטהערן באַטערמילק ביסקאַץ פֿאַר אַ געשמאַק וואָכעדיק לאָנטש אָדער מיטאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך לענטילס
- 1 צו 1 1/2 טעפּלעך דייסט שינקע
- 1 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1 בייַ בלאַט
- 2 רייפּס סעלדעריי, געהאַקט
- 1/2 טעפּל קאַטיד קעראַץ
- 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
ווי צו מאַכן עס
- רינס די לענטילס אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער; פליסן געזונט.
- קאַמביין די לענטילס און די רוען ינגרידיאַנץ מיט 2 קוואַרץ וואַסער אין די פּאַמעלעך קוקער.
- קאָכן אויף נידעריק, באדעקט, 8-10 שעה.
- געשמאַק און סטרויערן סעאַסאָנינגס און דינען.
עקספּערט עצות
- לייג 1 לעפל פון פריש כאַפּט פּעטרעשקע צו די זופּ נאָר איידער עס איז געטאן.
- לייגן וועגן 1 גלעזל פון שפּיציק שפּינאַט, עסקוואַראָ, אָדער שווייצער טשאַרד צו די זופּ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 144 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2 מג |
| סאָדיום | 44 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |