אַסיאַן סיזאַנינגז און סאָסיז טאַם דעם טערייאַקי סטייק, און די פּאַמעלעך קוקער מאכט עס אַ קנאַקן צו קאָכן.
דעם שיסל קענען אויך זיין צוגעגרייט מיט טינלי סלייסט לאָנדאָן בראָיל אָדער פלאַנקען סטייק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט באָנאָלע רינדערנס קייַלעכיק ביפסטייק
- 1 לעפעלע פריש ינגבער (גרייטיד)
- 1 לעפל ברוין צוקער
- 2 טיספּונז סעסאַמי בוימל
- 1/3 טם סוי סאָוס
- 3 טייבאַלספּונז רייַז ווייַן אָדער טרוקן שערי (קען פאַרבייַטן עפּל זאַפט אָדער יויך)
- 1 גרויס קלאָווע קנאָבל (קראַשט און מינסט)
- 1 לעפל מאַראַנץ
- 2 טייבאַלספּונז וואַסער
- גאַרניש: גרין אַניאַנז
- גאַרניש: סעסאַמי זאמען
ווי צו מאַכן עס
שנייַדן די קייַלעכיק סטייק אין געדינט גרייס ברעקלעך און פונט צו 1/8-אינטש גרעב.
פאַרבינדן די ינגבער, ברוין צוקער, סעסאַמי בוימל, סוי סאָוס, ווייַן און קנאָבל אין אַ קליין שיסל.
אָרט דעם רינדערנס אין די פּאַמעלעך קוקער אָדער קראַקן טאָפּ און גיסן סאָוס איבער אים.
קאָווער און קאָכן פֿאַר נידעריק 6-7 שעה.
פאַרבינדן די פּאַפּשוי מיט די וואַסער ביז גלאַט. גיסן אין די פּאַמעלעך קוקער, פאַרגרעסערן די היץ צו הויך, און קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט, אָדער ביז טיקאַנד.
דינען איבער רייַז אָדער אַסיאַן-נוסח לאָקשן און גאַרניש מיט גרין אַניאַנז און סעסאַמי זאמען, אויב געוואלט.
דינען 6-8.
איר קען אויך ווי
שליימעסדיק ביף טאָפּ בראָטן אין דיין סלאָוער קוקער
פאַרנומען טאָג סלאָו קוקער פּאָט בראָטן מיל