העאַרטי און רייַך, דעם לאַקס טשאָוודער רעצעפּט איז אַ פאַנטאַסטיש וועג צו נוצן לעפטאָוווער האַלב לאַקס אָדער קאַנד לאַקס. ווייַל עס איז געמאכט אין די פּאַמעלעך קוקער, דעם טשאָוודער איז ידעאַל פֿאַר נעכט ווען די קידס האָבן נאָך שולע ספּאָרט אָדער אַקטיוויטעטן.
דעם טשאָדער איז אַ מאָלצייַט פֿאַר זיך. נאָר לייגן אַ גרין סאַלאַט און עטלעכע קראַסטי איטאַליעניש אָדער פראנצויזיש ברויט, און איר זענט גוט צו גיין.
טאָן ניט פעלן: קאָרן טשאָוודער רעצעפּטוואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונסעס. רויט פּאַטייטאָוז, דאַקטעד אין 1/2-אינטש שטיקער
- 8 אונז. פאַרפרוירן פּאַפּשוי
- 15 אונס. קענען קרימד פּאַפּשוי
- 1 קליין ציבעלע, דייסט
- 1 מיטל רויט פעפער, סידיד און דייסט
- 1 דזשאַלאַפּענאָ פעפער, סידיד און דייסט
- 2 טעפּלעך גרינס אָדער יאַמ - שפּייַז יויך
- 1 לעפעלע. יאַמ - שפּייַז געווירץ, אַזאַ ווי ישן בייַ
- 2 5 אונסעס. קאַש לאַקס, ויסגעשעפּט (אָדער 1 טעפּל לייטאַו האַלב לאַקס, פלאַקעד)
- 1 טעפּל קרעם אָדער האַלב און העלפט
- 3-5 הייס הייס סאָוס (אַפּשאַנאַל)
- 4-6 סלייסיז בייקאָן, האַלב, פֿאַר גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- לייג די פּאַטייטאָוז, פּאַפּשוי, קרימי פּאַפּשוי, אַניאַנז, רויט פּעפּערז, דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז, גרינס בוט און סעאַפאָאָד געווירץ צו די פּאַמעלעך קוקער. קאָווער, און קאָכן פֿאַר נידעריק 7-8 שעה אָדער הויך פֿאַר 3-4 שעה.
- וועגן 15 מינוט איידער געדינט, לאַהלע העלפט פון די געמיש אין אַ בלענדער. מיט אַ קיך האַנטעך אויף שפּיץ פון די בלענדער (צו ויסמייַדן פּאַרע ברענט), פּיוריי די זופּ ביז טיקאַנד. צוריק צו די פּאַמעלעך קוקער. לייג די לאַקס און קרעם אָדער האַלב און האַלב און די הייס סאָוס, אויב ניצן.
- קאָך, און קאָכן נאָך 15-30 מינוט. געשמאַק, און לייגן מער סעאַפאָאָד געווירץ אויב נייטיק. באַמערקונג: סלאָו קוקינג מיוז די פלייווערז פון פודז. עס איז גאַנץ מסתּמא איר וועט דאַרפֿן צו סיז דעם זופּ איידער געדינט.
- לאַדוס די טשאָוודער אין באָולז, און שפּיץ מיט קראַמבאַלד בייקאָן.
טאָן ניט פעלן: לאַקס רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 338 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 59 מג |
| סאָדיום | 534 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 33 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 15 ג |