קנאָבל ראָוסטיד דרומסטיקקס איז אַ סופּער שנעל און גרינג-פיגורע ינגרידיאַנט רעצעפּט געמאכט מיט הינדל לעגס. איר קענען גערשטן אָדער ראָוסט די פלייש בשעת איר בייט עס מיט די זיס און סייווערי סאָוס.
דעם רעצעפּט קענען זיין געמאכט מיט הינדל בריסט אָדער הינדל טייז אויב איר'ד ווי. די הינדל בריסט וועט נישט נעמען ווי לאַנג צו קאָכן זינט ווייַס פלייש קוקס מער געשווינד ווי טונקל פלייש. נאָר נוצן דיין טראַסטי רעגע-לייענען פלייש טערמאָמעטער צו מאַכן זיכער די הינדל קאָכן צו אַ זיכער ינערלעך טעמפּעראַטור פון 165 ° F.
איר קען לייגן עטלעכע הערבס אָדער בשמים צו דעם רעצעפּט פֿאַר אַ ביסל מער טאַם. לייג עטלעכע דאַר טיימען, באַסיל, אָדער אָרעגאַנאָ, אָדער לייגן עטלעכע טשילי פּודער פֿאַר עטלעכע היץ. עטלעכע האָניק זענעפט אָדער דידזשאָן זענעפט וואָלט זיין גוט אין דעם גלייז אויך.
דעם רעצעפּט קענען זיין דאַבאַלד אויב איר דינען אַ מאַסע. נאָר מאַכן זיכער צו דרייען די דראַמסטיקס קערפאַלי, אַזוי זיי טאָן ניט ברענען, און היטן זיי, ספּעציעל ווי די סוף פון קוקינג צייַט נירז. און איר קענען טאָפּל אָדער דרייַיק די מאַרינייד און דינען ווי אַ סאָוס מיט די הינדל. פּונקט קאָכן די מאַרינייד פֿאַר בייַ מינדסטער 2 מינוט נאָך די דראַמסטיקס זענען געטאן פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט סיבות.
דינען די ווייך, זיס און סייווערי דרומסטיקקס מיט אַ גרין סאַלאַט, אַ פרוכט סאַלאַט, עטלעכע ראָוסטיד פּאַטייטאָוז אָדער פראנצויזיש פרייז, און גורל פון ביר אָדער סאָדע קנאַל. פֿאַר פאַרבייַסן, אַ שאָקאָלאַד פּיראָג אָדער עטלעכע פראָסטעד בראַוניז וואָלט זיין די גאנץ פינישינג פאַרבינדן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 הינדל דרומסטיקס
- 1/4 cup butter
- 1/4 טעפּל האָניק
- 2 טייבאַלספּונז
- סוי סאוס
- 4 קנאָבל קלאָוועס, מינסט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע פעפער
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 400 ° F. שורה אַ קיכל בלאַט מיט זייטן מיט פאַרמייַדן און שטעלן די דראַמסטיקס אויף די שטער.
אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די פּוטער, האָניק, סוי סאָוס, קנאָבל, זאַלץ, און פעפער, און באַרשט וועגן האַלב פון דעם געמיש אויף די דרומסטיקס.
באַקן די הינדל פֿאַר 20 מינוט, און דאַן דרייען די דראַמסטיקס קערפאַלי מיט טאָנגז און באַרשט מיט די רוען באַטער געמיש. באַקן פֿאַר 15-20 מינוט מער אָדער ביז אַ פלייש טערמאָמעטער רעגיסטערס 165 ° F.
ווען איר פּרובירן די דראַמסטיקס מיט די טערמאָמעטער, מאַכן זיכער אַז די זאָנד איז ניט רירנדיק ביין, וואָס קענען געבן איר אַ סקיוווד לייענען.
צו גריל, די דראַמסטיקק, צוגרייטן און פאַרמייַדן אַ דרויסנדיק גאַז אָדער עלעקטריק גריל פֿאַר ומדירעקט קוקינג . באַרביקיו די דרומסטיקס פֿאַר 15 מינוט, באדעקט, דעמאָלט קער, דעקן, און גריל פֿאַר 15 מינוט מער.
אַנטדעקן די הינדל און באַרשט מיט די סאָוס אָפט, גרילינג ביז גילדענע ברוין, וועגן 10-15 מינוט מער ביז טערמאָמעטער רעגיסטערס 165 ° F. אַוועקלייגן קיין רויק סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1737 |
| גאַנץ פאַט | 101 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 31 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 39 ג |
| קאַלעסטעראָל | 578 מג |
| סאָדיום | 848 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 177 ג |