קוקן פֿאַר אַ שנעל אָבער נערעוודיק מיטאָג צו פאַרריכטן פֿאַר די משפּחה אויף אַ פאַרנומען וואָכעדיק? און, טאָן נישט וועלן צו פאַרברענגען די צייַט וואָס איר האָט טראַפּט אין די קיך, אַזוי אַז איר וועט האָבן אַ גרויס באַלאַגאַן צו ריין אַרויף שפּעטער? מיט נאָר פיר ינגרידיאַנץ, און אַ פּאָר מינוט פון צוגרייטונג, דעם גרינג זשורעכלינעס הינדל רעצעפּט איז אַ גרינג, פאַרריכטן-און-פאַרגעסן-עס וועג צו דינען דיין קידס אַ געזונט מיטאָג זיי וועט טאַקע עסן.
דער הינדל איז אויך גרויס סלייסט און געדינט אַרויף מיט עקסטרע זשורעכלינעס סאָוס אין אַ סענדוויטש, ווי פּיקטשערד דאָ. אָדער מאַך עס אין אַ הינדל סאַלאַט, מיט אַ ליכט מייַאָנעז סאָוס, און אפֿשר עטלעכע געהאַקט ניסלעך אַזאַ ווי וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז, אָדער עטלעכע האַוולעד ווייַנטרויבן און עטלעכע דאַר קראַנבעריז טאָסט אין.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 באָנאָלע הויט הויט ברוסט
- 1 (1 אונס) קאָנווערט דאַר פראנצויזיש ציבעלע זופּ מישן
- 1 (16-אונס) קענען זשורעכלינעס סאָוס (זען באַמערקונג)
- 1 גלעזל קאַטאַלינאַ סאַלאַט סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 F. שפּריץ אַ 9 X 13 באַקינג שיסל מיט קוקינג שפּריץ.
- אָרט די הינדל בריסט אין באַקינג שיסל. שפּריצן פראנצויזיש ציבעלע זופּ מישן יוואַנלי איבער הינדל בריסט.
- אין אַ מיטל שיסל, וויסק צוזאַמען זשורעכלינעס סאָוס און סאַלאַט סאָוס. גיסן איבער די הינדל בריסט.
- באַקן פֿאַר 45 מינוט אָדער ביז הינדל איז האַלב דורך.
נאטיץ:
זשורעכלינעס סאָוס איז געמאכט פון האַלב אַראָפּ קראַנבעריז סוויטאַנד מיט צוקער אָדער אן אנדער מין פון סוויטאַנער.
די בעריז קענען קאָכן ביז דער קנאַל, און געמאכט אין אַ גלאַט סאָוס, אָדער אין עטלעכע סאָסאַז די בעריז זענען לינקס גאַנץ. די נאַטירלעך פּעקטין אין די בעריז טיקאַנז די סאָוס. מיר יוזשאַוואַלי טראַכטן פון עס אויף Thanksgiving, דאָ אין די יו. עס., און עס איז אויך געדינט צו ניטל דאָ און אין די וק. אָבער טאָן ניט פאַרגעסן וועגן אים אין די מנוחה פון דעם יאָר! עס ס גרויס אין גלייזיז און סאָסאַז, און אין רעסאַפּיז ווי דעם גרויס וויקנייט הינדל רעצעפּט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1273 |
| גאַנץ פאַט | 70 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 20 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 28 ג |
| קאַלעסטעראָל | 418 mg |
| סאָדיום | 409 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 132 ג |