דעם קירבעס פראנצויזיש טאָסט מאכט אַ פאַביאַלאַס פאַלן פרישטיק. דער פראנצויזיש טאָסט איז בישליימעס ספּייסט, מיט נאָר גענוג קירבעס צו מאַכן עס פייַן און פלייווערפאַל.
די פּיקטורעד קירבעס פראנצויזיש טאָוסט איז געמאכט מיט צימערינג סווערל ברויט, אָבער ראָזשינקע ברויט, טשאַללאַה, אָדער אַ רייַך בריאָטשע ברויט וואָלט זיין ויסגעצייכנט ברירה ווי געזונט. אָדער מאַכן עס מיט אַ קלאָר ווייַס אָדער ווייץ ברויט.
דער עפּל סידער סירעפּ איז נאָר אַמייזינג אויף דעם פראנצויזיש טאָסט, אָבער אויב איר 'רע קורץ אויף צייַט, נוצן נעצבוים סירעפּ אָדער אַ גאָלדען שטעקן סירעפּ.
דינען דעם קירבעס פראנצויזיש טאָסט פֿאַר אַ ספּעציעל פאַל פרישטיק, אַ אָפּרוטעג בראַנטש, אָדער יום טוּב מאָרגן פרישטיק צוזאמען מיט סאָסידזשיז, שינקע, אָדער בייקאָן.
די סירעפּ טיקאַנז מער ווי עס קולז, אַזוי אַריבערפירן עס צו די פרידזשידער צו קילן געשווינד אָדער מאַכן עס דער טאָג פריער אָדער אַ ביסל שעה אין שטייַגן.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר ספּרוטיד סירעפּ:
- 1 לעפל פּוטער
- 2 טעפּלעך עפּל עפּלזאַפט
- 1 טעפּל ברוין צוקער
- 2 צימערינג סטיקס (יעדער וועגן 2 1/2 אינטשעס אין לענג)
- פֿאַר די פּאַמפּקין פראנצויזיש טאָסט:
- 1/2 טעפּל מילך
- 1/2 טעפּל קירבעס (קאַנד)
- 4 גרויס עגגס
- 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער (פּאַקט, ליכט אָדער טונקל)
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע מושקאַט (ערד)
- 8-12 סלייסיז פון ברויט (זען הערות)
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (אָדער סומע דארף פֿאַר די גרידעלד און פֿאַר געדינט)
ווי צו מאַכן עס
ספּיטעד סידער סיראַפּ
- אין אַ שווער מיטל פאַן איבער מיטל היץ, צעשמעלצן די פּוטער.
- ווען די פּוטער סטאַפּס פאָומינג, לייגן די עפּל עפּלזאַפט, ברוין צוקער, און צימערינג סטיקס.
- ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג. פאָרזעצן קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג אָפט, ביז רידוסט דורך העלפט צו וועגן 1 טעפּל אָדער אַ ביסל מער. דעם וועט נעמען וועגן 15 מינוט.
- די סירעפּ וועט טינט ווי עס קולז.
קירבעס פראנצויזיש טאָסט
- היץ אַ וואָרמינג שופלאָד אָדער ויוון צו 200 ° F. דאס איז צו האַלטן האַלב פראנצויזיש טאָוסט וואַרעם בשעת קוקינג באַטשאַז; אויב איר זענט דינען די קירבעס פראנצויזיש טאָסט ווי איר קאָכן עס, שפּרינגען דעם שריט.
- אין אַ מיטל שיסל, וויסק מילך מיט דעם קירבעס, עגגס, 1/2 גלעזל פון ברוין צוקער, וואַניל, 1 לעפעלע פון צימערינג, און מושקאַט.
- גיסן די קירבעס געמיש אין אַ ברייט, פּליטקע שיסל.
- היץ אַ גרילדלע אָדער גרויס נאַנסיסטיק סקיללעט איבער מיטל-נידעריק היץ. קאָאַט די פּאַן מיט אַ ביסל טיספּונז פון פּוטער.
- ווייקן אַ ברעקלעך פון ברעקלעך 2-4 (דיפּענדינג אויף די גרייס פון דיין גרילד) אין די קירבעס געמיש פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס, אויסגעדרייט צו די ביידע זייטן.
- ווען די פּוטער איז פאָומינג, מאַכן די סאָוקט ברויט אויף די גרילד.
- קאָכן די סאָוקט ברויט ביז בראַונד אויף די דנאָ. קער און ברוין די אנדערע זייַט. דעם וועט נעמען וועגן 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט.
- אַריבערפירן צו אַ פּליטקע לייטלי באַטערד אָדער פּערמענטאַל פּאַפּער-ליינד באַקינג בויגן און האַלטן וואַרעם אין די ויוון בשעת קוקינג די רוען פראנצויזיש טאָסט.
- דינען מיט די סידער סירעפּ, נעצבוים סירעפּ, גאָלדען שטעקן סירעפּ, אָדער דיין באַליבסטע.
עקספּערט עצות
- דעפּענדינג אויף די גרייס און גרעב אויף דעם ברויט, איר זאָל באַקומען ערגעץ 8-12 סלייסאַז אָדער 4-6 סערווינגז. Pepperidge Farm Cinnamon סווירל ברויט איז אַ לעפיערעך קליין לאַבן און וועט מאַכן וועגן 12 סלייסאַז פון קירבעס פראנצויזיש טאָסט (ווי געוויזן אין די פאָטאָ).
- ניצן דיין באַליבט ברויט פֿאַר דעם פראנצויזיש טאָסט. עטלעכע גוטע ברירות זענען
- ווייַס ברויט, ווייץ, אָדער אַ מולטיגראַין
- ראָזעווע ברויט
- צימערינג סווערל ברויט
- טשאַללאַה
- בראָושיי ברויט
- Texas toast