די מאַפאַנז זענען סוויטאַנד מיט ברוין צוקער, אָבער אויב איר 'ווע ווי אַ ווייניקער זיס מאַפין צו גיין מיט טשילי אָדער בינז, פילן פֿרייַ צו שנייַדן צוריק אויף די צוקער.
די מאַפאַנז זענען פייַן און געשמאַק. פּרובירן זיי מיט פּשוט מאַפּלע פּוטער אָדער אַ קרעם קעז פאַרשפּרייטן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל פּאַפּשוי
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1 1/2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 4 טייבאַלספּונז
- ליכט ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1 גרויס יי
- 3/4 טעפּל מילך
- 1 טעפּל קאַנד אָדער פריש קירבעס פּיוריי
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 375 עף. גריס און מעל 12 מאַפאַן טעפּלעך.
- פאַרבינדן קאָרנמאַל, מעל, באַקינג סאָדע, באַקינג פּודער, און זאַלץ אין אַ מיקסינג שיסל.
- אין אנדערן שיסל, וויסק צוזאַמען די ברוין צוקער, יי, מילך, קירבעס, און פּוטער. קאַמביין די צוויי מיקסטשערז און קאָך ביז געמישט. פּלאָמבירן מאַפאַן טעפּלעך וועגן 3/4 פול.
- באַקן פֿאַר 18-20 מינוט.
מער רעסיפּעס:
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 160 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 85 מג |
| סאָדיום | 334 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |