עס ס געווירץ אלא ווי וואַסט אַמאַונץ פון קלעפּיק צוקער אַז לענד דיסטינגקשאַן צו די ליכט און געשמאַק צימערינג ראָללס. קיין נאַפּקינז פארלאנגט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 טעפּלעך מילך
- 1 1/2 טעפּלעך צעלאָזן פּוטער פּלוס 1/3 טעפּל מעלטינג פּוטער פֿאַר פילונג
- 1 גלעזל צוקער פֿאַר טייג פּלוס 2/3 טעפּל צוקער פֿאַר פילונג
- 1 צפּ. זאַלץ
- 2 צפּ. פרישלי ערד
- קאַרדאַמאָם (פון וועגן 25 קאַרדאַמאָם פּאָדס)
- 2 פּקג. טרוקן אַקטיוו הייוון (4 1/2 צפּ.)
- 8-9 טעפּלעך אַלע-ציל אָדער ברויט מעל
- 2 טבספּ. צימערינג
- 1 יי פּלוס 2 טבספּ. וואַסער, לייטלי געשלאגן צוזאַמען אין אַ יי וואַש
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן דיין גרונט קאַרדאַמאָם ברויט טייג ניצן די ערשטער 7 ינגרידיאַנץ ליסטעד אויבן (דאָס נעמט וועגן 1 1/2 שעה).
- נאָך פּאַנטשינג אַראָפּ טייג ווייַטערדיק זייַן ערשטער העכערונג, אַראָפּנעמען פון שיסל און ניד לייטלי אויף די פלאָורעד טאָמבאַנק ביז גלאַט און בלאַנק. טיילן טייג אין צוויי כאַווז.
- זעמל יעדער העלפט פון טייג אין אַ 12 "דורך 18" גראָדעק. באַרשט יעדער גראָדעק געזונט מיט צעלאָזן פּוטער. קאַמביין 2/3 טעפּל צוקער און 2 טבספּ. צימערינג; שפּריצן יוואַנלי איבער די 2 רעקטאַנגגאַלז. זעמל יעדער גראָדעק קראָססווייז, ווי אַ זשעלע זעמל, צו פאָרעם אַן 18 "-לאָנג צילינדער.
- ניצן אַ שאַרף אָדער סערייטיד מעסער, שנייַדן יעדער צילינדער אין 20 גלייַך סלייסיז.
- אָרט יעדער רעפטל אין אַ פּאַפּיר קאַפּקייק ראַפּער און שטעלן אויף באַקינג בויגן. קאָווער מיט אַ האַנטעך און לאָזן צו טאָפּל אין גרייס, וועגן 45 מינוט. פּרעהעאַט ויוון צו 425 עף.
- באַרשט אויפגעשטאנען צימערינג ראָללס מיט יי וואַשן און שפּריצן מיט פּערל צוקער און / אָדער אַלמאַנדז. אָרט אין די מיטל פון אַ פּרעהעאַטעד ויוון און באַקן פֿאַר 7 מינוט, אָדער ביז געטאן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 103 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 25 מג |
| סאָדיום | 103 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |