טערייאַקי מאַרינאַדע

ווילן צו באַקומען אַז גרויס טערייאַקי טאַם אין דיין באַליבט שיסל? דעם מאַרינייד איז זיכער צו לייגן טאַם צו וואָס איר ניטאָ גריללינג. דעם מאַרינייד אַרבעט ספּעציעל געזונט מיט כאַזער און אָף. איר קענען מאַכן אַן עקסטרע פּעקל, מליען עס ביז טיקאַנד און רייזל אויף שפּיץ פון סלייסט גרילד מיץ און וועדזשטאַבאַלז.

וואָס איר דאַרפֿן

ווי צו מאַכן עס

  1. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ מיטל שיסל. קאָך דזשענטלי ביז צוקער איז גאָר צעלאָזן. ניצן מיד אָדער קראָם אין אַ פרידזשידער, באדעקט פֿאַר 6-7 טעג נאָך צוגרייטונג.
  2. מאַרינאַטע רינדערנס, כאַזער, און לאַם פֿאַר 4- 24 שעה. הינדל און אנדערע אָף פֿאַר 2 צו 12 שעה. פיש, סעאַפאָאָד און גרינס און פלייש סאַבסטאַטוץ פֿאַר 1 שעה.
  3. אויב ניצן ווי אַ סאָוס. ברענגען ינגרידיאַנץ צו אַ מיטל מליען. אָנצינדן מאל און היטן פֿאַר ברענען. רעדוצירן היץ ווי דארף. לאָזן געמיש מליען פֿאַר 5-6 מינוט. אויב נאָך ראַני, דעמאָלט טיקאַן מיט פּאַפּשוי.
  1. צעלאָזן 2 טיספּונז / 10 מל פּאַפּשוי סטאַרק אין 2 טייבאַלספּונז / 30 מל וואַסער. דרייַ היץ אַרויף צו מיטל-הויך און לייגן געמיש, קאָרמען אין 30 סעקונדעס צו אַקטאַווייט די קאָרנסטאַרטש. אַראָפּנעמען פון היץ, לאָזן געמיש ונ דורך קיל, און נוצן.
נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס 113
גאַנץ פאַט 2 ג
סאַטשערייטאַד פאַט 0 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט 1 ג
קאַלעסטעראָל 0 mg
סאָדיום 1,513 מג
קאַרבאָוכיידרייץ 23 ג
דיעטאַרי פיבער 1 ג
פּראָטעין 4 ג
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.