ספּינאַטש רייַז, אַקאַ בהאַדזשעע (באַ-גע) רייַז אָדער וועגעטאַבלע רייס, איז מער ווי אַ פּולאַאָ. עס איז פשוט אַ שיסל פון רייַז און שפּינאַט האַלב צוזאַמען.
דעם רייַז שיסל קענען זיין געגעסן ווי איז אָדער ווי אַ וועגעטאַריער אָדער וועגאַן שיסל הויפּט שיסל; אָדער עס קענען זיין געדינט ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט צו אַ פלייש, סעאַפאָאָד אָדער אָף שיסל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 צפּ
- ייל
- 1 טעפּל פיינלי געהאַקט אַניאַנז
- 2 ספּריגס פריש
- thyme
- 1 גאַנץ הייס פעפער
- זאַלץ צו טעם
- 4 טעפּלעך געהאַקט שפּינאַט (פּרעפעראַבלי פריש)
- 2 טעפּלעך לאַנג קערל ווייַס רייַז, געוואשן און ויסגעשעפּט
- 2 2/3 טעפּלעך וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- לייג ייל צו אַ טאָפּ און היץ אויף מיטל היץ.
- לייגן אַניאַנז און סוט ביז טראַנסלוסאַנט.
- לייג טיים, פעפער, און זאַלץ צו טעם און פאָרזעצן צו סוט פֿאַר וועגן 1 מינוט.
- לייגן שפּינאַט און וואָרף צו ווילט עס און רעדוצירן די באַנד אַ ביסל
- לייגן רייַז און וואַסער, סטרויערן זאַלץ צו געשמאַק, קאָך, דעקן און ברענגען צו אַ קאָכן. לאָזן קאָכן פֿאַר 3 מינוט דעמאָלט רעדוצירן היץ צו נידעריק און מליען פֿאַר 20 מינוט אָדער ביז אַלע די פליסיק דאַר.
- פּלעצל מיט גאָפּל און דינען
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 400 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 205 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 87 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |