די גרינג דאַמפּלינגז זענען לייטלי סוויטאַנד, און זיי מאַכן אַ גרינג וואָכעדיק פאַרבייַסן מיט פריש אָדער פאַרפרוירן פּיטשאַז און אַ פּשוט צוקער סירעפּ. איך צוגעגעבן געהאַקט פּעקאַנז צו די דאַמפּלינגז פּיקטשערד.
די דאַמפּלינגז זענען ספּאָון אַנטו בוילינג פּיטשאַז אין סירעפּ. דעם פאַרבייַסן איז ענלעך צו אַ פערשקע קאַבלער, אָבער די פאַרבייַסן איז סימערד אויף די סטאָוועטאָפּ. די פערשקע דאַמפּלינגז יבער גרינג צו מאַכן, און די פאַרבייַסן איז אַ גוט פאַרבייַט פֿאַר אַ פערשקע קורץ אָדער קאַבלער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 לעפל פּוטער, סאָפאַנד
- 2 טעפּלעך הייס וואַסער
- 2 צו 3 טעפּלעך פריש סלייסט פּיטשאַז (אָדער פאַרפרוירן טאָד)
- 1 גלעזל מעל (אַלע-ציל, 4 1/2 ounces)
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- אָפּטיאָנאַל: 1 לעפל צוקער
- 1/2 טעפּל מילך (אָדער קרעם, מער אָדער ווייניקער)
- Optional: cinnamon sugar
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ, פאַרבינדן 1 גלעזל צוקער, פּוטער, און הייס וואַסער. לייג די סלייסט פּיטשאַז און ברענגען צו אַ קאָכן.
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ, און 1 לעפל פון צוקער, אויב ניצן; קאָרמען אין מילך אָדער קרעם צו פאָרעם אַ שייגעץ טייג.
- פאַלן גרויס ספּונפולז פון טייג אַנטו די בוילינג פרוכט.
- קאָכן די פּאַן און קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט.
- לעפל אויס דאַמפּלינגז און פרוכט אין אַ שיסל.
- אויב געוואלט, שפּריצן מיט אַ ביסל צימערינג צוקער און דינען מיט קרעם אָדער ייַז קרעם.
עצות און ווערייישאַנז
- לייג וועגן 1/2 גלעזל פון פיינלי געהאַקט פּעקאַנז צו די מעל געמיש פֿאַר די דאַמפּלינגז.
- פאַרבייַטן די פּיטשאַז מיט פריש אַפּריקאָס אָדער נעקטאַרינעס.
איר קען אויך ווי
פערשקע שטיקל מיט בוטטערי קראַב טאַפּינג
פריש פּיטש קאַבלער מיט קרעם פּאַסטרי קראַסט
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 334 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 28 מג |
| סאָדיום | 470 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 56 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |