ניצן דיין באַליבט פיש פיליץ פֿאַר דעם רעצעפּט. טילאַפּיאַ אָדער האַדדאָקק וואָלט ביידע גרויס ברירות.
דינען דעם געשמאַק פיש מיט לימענע וועדזשיז און ראַמאָולאַדע סאָוס אָדער טאַרטאַר סאָוס , צוזאמען מיט קאָלעסלאַוו און פרייז אָדער ראָוסטיד פּאַטייטאָוז .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 טעפּל מילך
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 2 פונט טאָד פריש אָדער פאַרפרוירן פיש פיליץ
- 1/2 טעפּל פייַן טרוקן
- ברויט ברעקלעך
- 1/2 לעפעלע פאפיר
- 1/4 טעפּל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
- 2 טבספּ. צעלאָזן פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 375 עף. גריס אַ 11 1/2 רענטגענ 7 1/2 רענטגענ 2-אינטש באַקינג שיסל.
- צונויפגיסן צוזאַמען די מילך און זאַלץ אין אַ פּליטקע שיסל. קאַמביין ברויט ברעקלעך, פּאַפּריקאַ, און פּאַרמעסאַן קעז אין אן אנדער שיסל.
- טונקען פיש פיליץ אין מילך געמיש דעמאָלט אין ברעקלעך געמיש. צולייגן אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל. דריזזלע צעלאָזן פּוטער איבער פיליץ.
- באַקן פֿאַר 25-30 מינוט, דיפּענדינג אויף גרעב פון פיליץ. פיש זאָל פלאַקע לייכט מיט אַ גאָפּל ווען געטאן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 225 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 16 mg |
| סאָדיום | 151 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 31 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 9 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |