דאס איז אַ ינגשילאַדאַ געמאכט מיט אַ ווייך מעל טאָרטיללאַ פול מיט אַ רינדערנס און בינז געמיש. די "ענטשיריטאָ" איז אַ קרייַז צווישן אַן ענטשילאַדאַ און אַ בורריטאָ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט ערד קייַלעכיק
- 2 טייבאַלספּונז פיינלי טשיפּט ציבעלע
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע טשילי פּודער
- 1 קענען (16 אונסעס) רעפריעד בינז
- 1 לעפיערעך דאַר מינסט ציבעלע
- 1 קענען (10 אונסעס) ינגשילאַדאַ סאָוס
- 2 1/2 cups shredded cheddar cheese
- 1 קענען סלייסט שוואַרץ הזיתים (4 אַז.)
- 1 פּעקל מעל טאָרטיללאַס, 10-אינטש גרייס
ווי צו מאַכן עס
ברוין די ערד רינדערנס אין אַ סקעלעט מיט געהאַקט ציבעלע, ברייקינג אַרויף רינדערנס אין קליין ברעקלעך ביז רינדערנס איז ניט מער ראָזעווע. לייג די זאַלץ און טשילי פּודער.
צעקוועטשן די רעפריסט בינז ביז גלאַט. היץ בינז אין די מייקראַווייוו אָדער אַ קליין פאַן.
וואַרעם טאָרטיללאַס אַלע אין אַמאָל אין אַ באדעקט קאַנטיינער אָדער אלנגעוויקלט אין אַ פייַן האַנטעך אין מייקראַווייוו. דעם וועט נעמען 30-40 סעקונדעס אויף הויך באַשטעטיקן. אָדער, היץ טאָרטיללאַס אין אַ לייטלי אָילעד סקעלעט פֿאַר וועגן 1 אָדער 2 מינוט פּער זייַט.
לעפל 3 טייבאַלספּונז פון רינדערנס געמיש אין דער צענטער פון יעדער טאָרטילאַ. שפּריצן וועגן 1/2 לעפעלע פון דאַר מינסט ציבעלע איבער יעדער. Top מיט 1/3 גלעזל פון די וואַרעם רעפריעד בינז. פאַרלייגן זייטן פון יעדער טאָרטיללאַ איבער די בינז און טרעפן עדזשאַז. פליפּ די טאָרטיללאַ איבער אַנטו אַ ויוון-זיכער אָדער מייקראַווייוו-זיכער טעלער.
לעפל 3 טייבאַלספּונז ענטשילאַדאַ סאָוס איבער שפּיץ פון די טאָרטילאַ. שפּריצן אויף אַ 1/4 טעפּל שעדיד קעז, היץ אין מייקראַווייוו אָדער אונטער די ברוילער, ביז קעז איז צעלאָזן, דעמאָלט שפּיץ מיט 3 מאַסלינע סלייסיז.
איר קען אויך ווי
סלאָו קוקער טשיקקען בורריטאָ פילונג
רינדערנס ונדשילאַדאַ קאַססעראָלע
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 4433 |
| גאַנץ פאַט | 310 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 132 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 123 ג |
| קאַלעסטעראָל | 497 מג |
| סאָדיום | 10,076 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 264 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 55 ג |
| פּראָטעין | 150 ג |