דעם הינדל ברוסט שיסל איז בערסטינג מיט טראַפּיקאַל פלייווערז און עס מאכט אַ ווונדערלעך מאָלצייַט צוזאמען מיט הייס האַלב רייַז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1 / 3- 2 1/4 לבס. הינדל (ברוסט כאַווז אָדער קוטלעץ)
- קאָשער זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו טעם
- 2 טייבאַלספּונז גרינס בוימל
- 1 קענען / 6 אונז פאַרפרוירן מאַראַנץ זאַפט קאַנסאַנטרייט (טאָד)
- 1/4 טעפּל פּוטער (צעלאָזן)
- 1 1/2 טיספּונז ינגבער (ערד)
- 1 לעפעלע סוי סאָוס
- גאַרניש: אַנאַנאַס סלייסיז
- 4-6 טעפּלעך ווייַס רייַז (הייס, האַלב)
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 375 פ
- צייט הינדל מיט זאַלץ און פעפער.
- אָרט די גרינס ייל אין אַ פּליטקע באַקינג פּאַן; לייג הינדל ברוסט כאַלז און באַקן פֿאַר 30 מינוט.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די מאַראַנץ זאַפט קאַנסאַנטרייט, פּוטער, ינגבער, און סוי סאָוס; מליען פֿאַר 4 מינוט.
- בייטע הון מיט סאָוס; באַקינג 20-30 מינוט מער, באַסטינג עטלעכע מאל מיט סאָוס.
- אָרט הינדל אונטער ברעילער פֿאַר אַ ביסל מינוט, נאָר ביז בראַונד.
- גאַרניש מיט אַנאַנאַס סלייסאַז און דינען מיט רוען סאָוס איבער הייס האַלב רייַז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1214 |
| גאַנץ פאַט | 36 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 15 ג |
| קאַלעסטעראָל | 163 מג |
| סאָדיום | 242 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 156 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 58 ג |