אָווען באַרביקיועט הינדל איז איינער פון יענע רעסאַפּיז וואָס נעמען נאָר אַ ביסל מינוט צו וואַרפן צוזאַמען. איר טאָן ניט דאַרפֿן קיין ספּעציעל ינגרידיאַנץ אָדער מכשירים, אָדער. אויב איר האָבן הינדל, באַרביקיו סאָוס און אַ ויוון, איר קענען מאַכן דעם ויוון באַרביקיו הינדל .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפעלע מאַסלינע בוימל
- 1-1 / 2 צו 2 פונט הינדל ברוסט, טיז און דרומסטיקס
- 1/2 לעפעלע. קאָשער זאַלץ
- 1/2 לעפעלע פעפער
- 1 גלעזל באַרביקיו סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 375 דיגריז F.
- היץ אָליווע ייל אין אַ שווער סקעלעט אָדער גריל פּאַן איבער מיטל-הויך היץ.
- צייט הינדל מיט זאַלץ און פעפער.
- ווען גריל פּאַן געץ הייס, לייגן הינדל. סיר ביז בראַונד אויף יעדער זייַט. אַריבערפירן צו אַ באַקינג שיסל.
- פאַרשפּרייטן באַרביקיו סאָוס יוואַנלי איבער הינדל.
- קאָווער שיסל מיט אַלומינום שטער. באַקן 30 מינוט אָדער ביז הינדל איז האַלב דורך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 397 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 111 מג |
| סאָדיום | 787 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 35 ג |