א סייווערי טשילי-סיזאַנד רייַבן פלייווערז דעם פּאַמעלעך קוקער בראָטן. פילן פֿרייַ צו נוצן אַ טשאַק אָרעם בראָטן, אַ דנאָ קייַלעכיק, אָדער ראַמפּ בראָטן אין אָרט פון די טרי-שפּיץ. געבן דעם בראָטן בייַ מינדסטער אַ שעה אין די מאַרינייד איידער קוקינג.
דער רשימה פון ינגרידיאַנץ מיינט לאַנג, אָבער רובֿ זענען ספּייסאַז איר מיסטאָמע האָבן אין דיין שפּייַזקאַמער, און זיי לייגן טאַם צו די שיסל. ויסמייַדן יבערקוקן די טרי-שפּיץ. עס זאָל נאָך זיין שייקס ווען עס איז געטאן. אויב איר פאַרבייַטן אַ טאָפּ בראָטן שנייַדן , די שיסל זאל נעמען מער.
וואָס איר דאַרפֿן
- רייַבן געמעק
- 2 טייבאַלספּונז טשילי פּודער
- 1 לעפעלע ציבעלע פּודער
- 1/2 לעפעלע טשיפּאָטאַל טשילע פּודער, אַפּשאַנאַל
- 1/2 לעפעלע דאַר בלאַט אָרעגאַנאָ
- 1/2 לעפעלע ערד קומין
- דאַש קייען פעפער
- דאַש קייען פעפער
- דאַש ערד שוואַרץ פעפער
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 2 טייבאַלספּונז באַלסאַמיק עסיק
- 2 טיספּונז וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1 טרי-שפּיץ רינדערנס בראָטן, וועגן 3 פונט
- וועגעטאַבלעס
- 2 צו 2 1/2 פונט מיטל פּאַטייטאָוז, קוואַדראַט אָדער שנייַדן אין 1-2-אינטש שטיקער
- 1 גרויס ציבעלע, שנייַדן אין וועדזשיז
- 4 גרויס קעראַץ, קוואַדראַט אָדער כאַווייז לענגטווייז און שנייַדן אין 1-2-אינטש ברעקלעך
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1 לעפעלע דאַר פּעטרעשקע פלאַקעס
- 1 לעפיערעך דאַר קראַשט ראָוזמערי
- 1/2 לעפעלע דאַר בלאַט אָרעגאַנאָ אָדער באַסיל
- 1/2 לעפעלע דאַר דיל ווייך, אַפּשאַנאַל
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 1/2 cup
- רינדערנס לאַגער , פּרעפעראַבלי אַנסאַלסט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שיסל פאַרבינדן די טשילי פּודער מיט די ציבעלע פּודער, טשיפּאַטלע פּודער (אויב ניצן), 1/2 לעפעלע פון אָרעגאַנאָ, קומין, קייען פעפער, אַ לאָך פון פעפער שוואַרץ, 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, און 2 טיספּונז פון וואָרסעסטערשירע סאָוס. רייַבן די טרי-שפּיץ ראָוסט אַלע איבער און לייגן עס אין אַ עסנוואַרג סטאָרידזש טאַש. ריפרידזשערייט און לאָזן די בראָטן מאַרינירן פֿאַר 1 שעה אָדער יבערנאַכטיק.
- שטעלן פּאַטייטאָוז, ציבעלע, און קעראַץ אין 6-7 קוואַרטז פּאַמעלעך קוקער. דריזזלע מיט 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל און לייגן די פּעטרעשקע, ראָסעמאַרי, 1/2 לעפעלע פון אָרעגאַנאָ אָדער באַסיל, קראָפּ, 1 לעפעלע זאַלץ, 1/4 לעפעלע פעפער. וואָרף צו דעקן ונ דורך.
- אָרט די טרי-שפּיץ בראָטן אויף די וועדזשטאַבאַלז. לייג 1/2 טעפּל פון רינדערנס לאַגער.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-7 שעה אָדער העכער פֿאַר וועגן 3 שעה.
- מאַך די פלייש צו אַ קאַטינג ברעט און רעפטל טינלי. דינען די סלייסט פלייש מיט די וועדזשטאַבאַלז און קיין פון די בראַסינג ליקווידס וואָס האָבן אַקיומיאַלייטיד אין די פּאַמעלעך קוקער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 879 |
| גאַנץ פאַט | 37 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 13 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 18 ג |
| קאַלעסטעראָל | 271 מג |
| סאָדיום | 724 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 42 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 93 ג |