דאס איז אַ גרונט סאַלאַט ניקאָיסע, אַ פאָלקס הויפּט שיסל סאַלאַט. ניצן גוט קוואַליטעט פריש טונפיש און טאָן ניט אָוווערקוק.
די פלייווערז פון די דידזשאָן סאָוס, געהאַקט הזיתים, און לייטלי גרילד טונאַ קאַמביינד מיט די פּאַטייטאָוז, עגגס, און גרין בינז מאַכן דעם גאנץ מיטאָג פֿאַר זומער.
Related רעסיפּעס
גרילד טונאַ מיט כאַני זענעפט מאַראַנץ
בראָילעד טונאַ מיט לימענע קאַפּער סאָוס
וואָס איר דאַרפֿן
- 16 אונסעס פריש טונפיש פיליץ (אָדער טונפיש סטייקס)
- 6 ונונס גאַנץ גרין בינז (טריממעד)
- 4 צו 6 קליין פּאַטייטאָוז
- 4 שווער-האַלב עגגס (סלייסט)
- א ביסל האַנדפולז שפּינאַט בלעטער (אָדער גענוג צו שורה פיר סאַלאַט פּלאַטעס)
- 1 רויט ציבעלע (סלייסט)
- האַנטפאַל הזיתים (געהאַקט, צייַטיק)
- 2 מיטל טאַמייטאָוז (שנייַדן אין וועדזשיז)
- דרעסינג:
- 1/2 cup
- extra virgin olive oil
- 4 טייבאַלספּונז רויט ווייַן עסיק
- 1 קלאָווע קנאָבל (קראַשט)
- 2 צפּ דידזשאָן זענעפט
ווי צו מאַכן עס
- גרילל טונפיש אויף די גרילל, סטאָוועטאָפּ גריל פּאַן, אָדער בריל פֿאַר בלויז 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט. דער טונפיש זאָל זיין זעלטן צו מיטל זעלטן פֿאַר בעסטער טאַם.
- קאָכן די נייַ פּאַטייטאָוז אין בוילינג סאָלטיד וואַסער ביז פּונקט ווייך, וועגן 10-15 מינוט. דריינאַדזש, שווענקען מיט קאַלט וואַסער און דעמאָלט רעפטל.
- קאָכן גרין בינז אין בוילינג סאָלטאַד וואַסער ביז פּונקט ווייך. דריינאַדזש און שווענקען מיט קאַלט וואַסער.
- צולייגן שפּינאַט בלעטער, שווער האַלב עגגס, און קאַרטאָפל סלייסיז אויף די סאַלאַט פּלאַטעס. שיכטע די סלייסט גרילד טונפיש, גרין בינז, רויט ציבעלע, און געהאַקט הזיתים צו מאַכן אַ בערג, ריפּיטינג לייַערס ביז ינגרידיאַנץ זענען געניצט. גאַרניש די טעלער מיט פּאָמידאָר וועדזשיז.
- קאַמביין סאָוס ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער אָדער שרויף-שפּיץ סלוי און נוצן פּראַסעסער אָדער טרייסלען ביז געזונט בלענדיד.
- דינען די סאַלאַט דריזזלעד מיט די סאָוס אָדער דינען עס אויף די זייַט.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 703 |
| גאַנץ פאַט | 39 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 24 ג |
| קאַלעסטעראָל | 260 מג |
| סאָדיום | 401 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 45 ג |