די נידעריק-קאַלאָריע שאָקאָלאַד שפּאָן האָבערגריץ קיכלעך קען נאָר זייַן אַ ביסל געשמאַק פון הימל, און דער בעסטער טייל איר קענען עסן עס אָן פיל פיל שולד.
עטלעכע טוויקס צו די דורכשניטלעך שאָקאָלאַד שפּאָן קיכל רעצעפּט הילף די שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך ווערן אַ ביסל מער פרייַנדלעך צו די ווייסטליין, אָבער איר'ד קיינמאָל וויסן זיי זענען נידעריקער אין קאַלאָריעס ווי דיין דורכשניטלעך קיכל. פּלוס, ווי ווייַט ווי דערנערונג גייט, די קיכלעך האָבן אַ ביסל צו פאָרשלאָגן: האָבערגריץ זענען אַ פאַקטיש עסנוואַרג שטאַרקייט, לאָודיד מיט האַרץ-געזונט דייאַטערי פיברע.
נוטרישאַן פאַקס פּער 1-קיכל סערווינג: 73 קאַלאָריעס, 2 ג פעט, 14 ג קאַרב, 1 ג פּראָטעין.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 ounces פּוטער (סאָפאַנד)
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער
- 1/3 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 גרויס צימער טעמפּעראַטור יי
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 1 1/2 טעפּלעך אָוץ (אַלטמאָדיש ראָולד אָוץ)
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע צימער
- 1/2 גלעזל שאָקאָלאַד טשיפּס
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 F. שפּריץ אַ גרויס באַקינג בויגן מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ אָדער שורה עס מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
- אָרט די סאָפאַנד פּוטער (זיין זיכער אַז די פּוטער איז בלויז סאָפאַנד, און נישט צעלאָזן) און די ברוין צוקער און ווייַס צוקער אין אַ מיטל-סייזד מיקסינג שיסל . מיט אַ עלעקטריק ביטער, שלאָגן די פּוטער און שוגערז ביז די געמיש איז גלאַט און פּוכיק.
- לייג די יי און וואַניל און פאָרזעצן ביטינג ביז דער געמיש איז גאָר קאַמביינד. שטעלן די געמיש באַזונדער ביז איר זענט גרייט צו פאָרזעצן מיט אים.
- אין אַ באַזונדער, גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די מעל, אָוץ, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע, זאַלץ, און צימערינג פשוט דורך ניצן אַ גרויס לעפל אָדער גאָפּל צו וואָרף די טרוקן ינגרידיאַנץ צוזאַמען. מאַכן זיכער די געמיש איז געזונט קאַמביינד.
- מיט אַ גרויס, קרעפטיק לעפל, מישן אין די פּוטער-צוקער געמיש דורך דזשענטלי סטערינג די ינגרידיאַנץ צוזאַמען נאָר ביז זיי זענען געזונט קאַמביינד.
- לייג די שאָקאָלאַד טשיפּס און פאָרזעצן צו דזשענטלי קאָך די ינגרידיאַנץ צו פאַרבינדן זיי געזונט.
- ניצן אַ לעפל צו פאַלן די טייג דורך ראַונדיד טייבאַלספּונז אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בויגן, ספּייסינג זיי וועגן 2 אינטשעס באַזונדער.
- באַקן די קיכלעך פֿאַר 10-12 מינוט אָדער ביז די עדזשאַז פון די קיכלעך ווענדן אַ ביסל ברוין (באַקן אַ ביסל ווייניקער פֿאַר ווייך קיכלעך, און אַ ביסל מער פֿאַר קרוכלע קיכלעך).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 142 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 43 מג |
| סאָדיום | 122 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |