נאָרוועגיש שולע ברויט (ברעקלעך)

אָנגעפילט מיט רייַך וואַניל קרעם אָדער וואַניל פּודינג, נאָרוועגיש שולע ברויט איז אַ ספּעציעל מייַכל צו אַרייַננעמען אין דיין קינדער לאָנטשיז אָדער צו גרייטן פֿאַר אַ ספּעציעל שולע זאַמלונג.

וואָס איר דאַרפֿן

ווי צו מאַכן עס

  1. קאַמביין מילך און פּוטער און היץ אין אַ פאַן איבער מיטל-הויך היץ נאָר ביז מילך איז סקאָלד (ווען קליין באַבאַלז העכערונג יונאַפאָרמלי אַריבער די ייבערפלאַך פון די פליסיק). אַראָפּנעמען פון היץ און קיל ביז "פינגער-וואַרעם."
  2. סטיר הייוון און צוקער אין לוקוואָרם מילך און לאָזן זיצן פֿאַר 10 מינוט. די ייבערפלאַך זאָל אָנהייבן צו בלאָז ווי די הייוון פּראַוויז. נאָך 10 מינוט, גערודער אין קאַרדאַמאָם און מעל ביז די טייג פּולז אַוועק פון די זייטן פון די מיקסינג שיסל. קאָווער די שיסל מיט אַ ריין קיך האַנטעך און לאָזן צו העכערונג ביז דאַבאַלד, וועגן 1 שעה.
  1. ווען די טייג איז אויפגעשטאנען, פּונקט עס אַראָפּ, אַראָפּנעמען צו אַ פלאָורעד ייבערפלאַך, און ניד ביז גלאַט און בלאַנק. ניצן דיין הענט צו קלאַפּן טייג אין אַ דיק 18 "-לאָנג" שלאַנג, "דעמאָלט שנייַדן דעם לענג אין 20 גלייַך ברעקלעך.רובל יעדער שטיק צווישן דיין הענט אין אַ ספעריש באַן און שטעלן אויף אַ לייטלי פּאָדלע באַקינג בויגן. דער האַנטעך און לאָזן צו העכערונג ביז דאַבאַלד, וועגן 30 מינוט.
  2. צוגרייטן קוגל מישן ווי דירעקטעד, נאָר רעדוצירן מילך צו 2 1/2 טעפּלעך. לאָזן קוגל צו טיקאַן אין צימער טעמפּעראַטור בשעת דיין באָונס העכערונג.
  3. פּרעהעאַט ויוון צו 375 º. ווען די בונס זענען אויפגעשטאנען, דזשענטלי דריקן אַראָפּ די צענטער פון יעדער איינער צו פאָרעם אַ געזונט. פּלאָמבירן מיט 1-1 1/2 טייבאַלספּונז פון קוגל (איר וועט מסתּמא האָבן עטלעכע פּודינג לינקס איבער). לאָזן צו העכערונג אַן נאָך 10 מינוט.
  4. באַרשט געזונט-געשלייַגן יי צו די עדזשאַז און זייטן פון די בונס. אָרט אין העאַטעד ויוון און באַקן פֿאַר 15 מינוט, ביז גאָלדען ברוין.
  5. אַראָפּנעמען פון ויוון און לאָזן קיל. באַרשט צוקער גלייז אויף די שפּיץ פון די בונס, אַרום אָבער נישט איבער די קוגל "אויג". טונקען אין שרעדיד קאָקאָסנוס.
נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס 90
גאַנץ פאַט 4 ג
סאַטשערייטאַד פאַט 2 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט 1 ג
קאַלעסטעראָל 18 mg
סאָדיום 84 מג
קאַרבאָוכיידרייץ 13 ג
דיעטאַרי פיבער 1 ג
פּראָטעין 2 ג
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.