די בוטטערי ברוין טאָוסטיד קאָקאָסנוס קיכלעך זענען געמאכט מיט די דערצו פון טאָוסטאַד קאָקאָסנוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל / 6 אונס פּוטער
- 1 גלעזל צוקער (ברוין, פעסט פּאַקט)
- 1 מיטל יי
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 2 טעפּלעך מעל (אַלע-ציל, סיפטיד)
- 1/2 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 גלעזל קאָקאָסנוס (גרייטיד, טאָוסטיד *)
ווי צו מאַכן עס
- צו טאָוסטיד די קאָקאָסנוס, שטעלן די קאָקאָסנוס אין אַ גרויס, טרוקן סקיללעט איבער מיטל היץ. קאָכן, סטימינג און קעסיידער טורנינג ביז די קאָקאָסנוס איז לייטלי בראַונד.
- אַלטערנאַטיוועלי, פאַרשפּרייטן קאָקאָסנוס אין פּליטקע פּאַן. באַקן בייַ 350 ף פֿאַר וועגן 10 to 15 מינוט, אָפט סטימינג ביז לייטלי בראַונד.
- קרעם פּוטער אין מיקסינג שיסל מיט עלעקטריש מיקסער ביז ליכט; ביסלעכווייַז לייגן צוקער און שלאָגן ביז ליכט און פּוכיק. קלאַפּן יי און וואַניל אין די פּוטער געמיש.
- סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ; לייג קאָקאָסנוס. קאַמביין די קרימד געמיש מיט טרוקן ינגרידיאַנץ, נידינג מיט הענט ביז דער געמיש איז מאָיסטאַנד און האלט צוזאַמען. טשיל אין פרידזשידער פֿאַר וועגן 20-30 מינוט, ביז פעסט.
- אויף אַ לייטלי פלערד ייבערפלאַך, ראָלל פּאָרשאַנז פון טייג אויס צו וועגן 1/8-אינטש גרעב און שנייַדן אויס מיט פלערעד קיכל אָדער שנייַדן אין ראָונדס.
- באַקינג אויף ניט-דערגרייכן קיכלעך שיפן בייַ 350 F פֿאַר 10-14 מינוט, אָדער ביז די עדזשאַז זענען בראַונד, און קיכלעך זענען געטאן. לוסאַן מיט אַ ספּאַטשולאַ רעכט אַוועק און לאָזן קיכלעך קיל אין פּאַנס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 51 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 21 mg |
| סאָדיום | 34 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |