טונאַ סאַלאַדס זענען ווי יי סאַלאַדס; מענטשן אָדער ליבע זיי אָדער האַס זיי. איך ליבע ביידע, אָבער בלויז ווען זיי זענען טאַקע גוט. דעם טונפיש סאַלאַט איז מיין גיין-צו רעצעפּט; עס איז פּשוט, נאָר ריקווייערז אַ ביסל ינגרידיאַנץ, און עס ס געשמאַק אויף זיך אָדער אין אַ סענדוויטש.
עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז דאָס איז אַ פייַן יקערדיק רעצעפּט. צו געווירץ זאכן אַרויף, טשעק אויס עטלעכע פון די סאַגדזשעסטיד ווערייישאַנז בייַ די דנאָ פון די רעצעפּט!
צו מאַכן דיין טונפיש סאַלאַט דער בעסטער עס קען זיין, שטעקן צו הויך קוואַליטעט קאַנד טונפיש אָדער קאָכן און פלייק דיין אייגן. ווען בייינג קאַנד ווערייאַטיז, איך נוצן קרוין פּרינס ס ווילד קאַט אַלבאַקאָרע טונאַ פּאַקט אין פרילינג וואַסער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 7-ounce cans white tuna, drained and flaked
- 1/2 טעפּל נידעריק-פעט מייַאָנעז אָדער נידעריק-פעט סוי מייַאָנעז
- 2 טי מילכיק-פֿרייַ סמעטענע (אַפּשאַנאַל)
- 2 טי פיינלי דייסט
- 2 טי זיס פּיקאַל רעליש
- 2 טי קראָפּ פּיקעלע רעליש
- קנאָבל פון קנאָבל פּודער
- זאַלץ און פרעשלי ערד פעפער, געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
1. אין אַ מיטל-סייזד מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די טונפיש, נידעריק-פעט מייַאָנעז, מילכיק-פֿרייַ סמעטענע (אויב ניצן), און דאַקט ציבעלע, סטערינג ביז געזונט געמישט. לייג די רוען ינגרידיאַנץ, סטערינג ביז געזונט קאַמביינד. קאָווער און קראָם אין די פרידזשידער פֿאַר 15-30 מינוט איידער געדינט. דינען מיט קראַקערז, אַטאָפּ סאַלאַט גרעענס, אָדער אין אַ סענדוויטש אָדער ייַנוויקלען.
צעטיילט אָפּציעס:
אין אָרט פון די רעליש, לייגן 2 טי פיינלי געהאַקט אפגעהיט לימענע (בנימצא אין ספּעציאַליטעט סטאָרז און מארקפלעצער), 1/4 טעפּל געהאַקט הזיתים און וועגן 1/4 טעפּל פיינלי געהאַקט זון-דאַר טאַמאַטאָוז אין אָרט פון די 2 טי קראָפּ רעליש, לייגן 2 טי קערי פּודער, 2 טי פיינלי געהאַקט פריש פּעטרעשקע, און 1/4 פיינלי געהאַקט עפּל ברעקלעך אין אָרט פון איינער קענען פון טונאַ, לייגן אַ 6-אונס קענען פון קראַבמעאַט, ויסגעשעפּט לייג 3 געהאַקט שווער-בוילד עגגס, צוזאמען מיט עטלעכע געהאַקט פריש קאַרש טאַמאַטאָוז סערווינג פֿירלייגן:
צוגרייטן מילכיק-פֿרייַ טונפיש "מעלץ" אויף די סטאָוועטאָפּ (ווי איר וואָלט האָבן מיט אַ מילכיק-פֿרייַ טאַסטיש קעז סענדוויטש) ניצן די מילכיק-פֿרייַ קעז פון דיין ברירה צוגרייטן אַ טונפיש סאַלאַט ייַנוויקלען מיט פריש וועדזשי און אַ מילכיק-פֿרייַ קרעם קעז פאַרשפּרייטן פון דיין ברירה דינען מיט קראַקערז, פריש סעלדעריי סטאָקס, און בעיבי קעראַץ ווי אַ פאַרביסן אָדער פֿאַרבייַסן דינען ווי אַ עפענען-פייסט סענדוויטש אַטאַפּ טאָאַסטעד ברויט און פריש גרינז, און דעמאָלט שפּיץ מיט אַ געפּרעגלט יי, זאַלץ און פרעשלי ערד פעפער דינען מיט טשילד מאַקאַראָנען ווי אַ קאַלט מאַקאַראָנען סאַלאַט. וואָרף די מאַקאַראָנען מיט מאַסלינע בוימל, זון-דאַר טאַמייטאָוז, פּעטרעשקע, און טונאַ סאַלאַט, און דעמאָלט קעלט פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה איידער געדינט. פֿאַר אַ שפּאַס פּאָטלוקק שיסל מיט פלער, שטאָפּן טאַמאַטאָוז אָדער גלאָק פּעפּערז מיט די טונפיש סאַלאַט. פֿאַר סטאַפט טאַמאַטאָוז, פשוט פּוסט אויס די טאַמאַטאָוז - די פילונג קענען זיין געוויינט פֿאַר אַ פּאָמידאָר-באזירט סאָוס פֿאַר אן אנדער שיסל אָדער דיסקאַרדיד - און פּלאָמבירן מיט די טאָן סאַלאַט, טאַפּינג עס אַוועק מיט אַ פאַרבינדן פון זאַלץ און פרעשלי ערד פעפער און אפֿשר אַ לאָך פון מאַסלינע בוימל. פֿאַר סטאַפט פּעפּערז: פשוט באַזייַטיקן די טאַפּס פון די פּעפּערז און די זאמען, שנייַדן די פּעפּערז אין האַלב און פּלאָמבירן מיט די טונפיש סאַלאַט. | נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 177 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 29 mg |
| סאָדיום | 252 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.