איר קענען מאַכן אַלץ איר ווילן וועגאַן, אַפֿילו וועראָפּיע פּיעס, ווי דעם רעצעפּט וועט באַווייַזן. ניט גאַנץ אַ פּיראָג, נישט גאַנץ אַ קיכל אָדער שטיקל, די שפּאַס דיזערץ זענען ערגעץ אין צווישן און איצט זיי זענען וועגאַן אויך. עס ס אַ סענדוויטש און דאָס איז אַ פאַרבייַסן; עס ס זיס און שאָקאָלאַדי ווי געזונט. די זיס קרימי פילונג איז סאַנדוויטשד צווישן צוויי שאָקאָלאַד קייקס, געדינט מיט אַ גאָפּל און קענען באַפרידיקן דיין אָפּרוטעג זיס קרייווינגז אָדער זיין געדינט זיך פֿאַר אַ throwback פּאַרטיי מייַכל.
מאכט 10 פּיעס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל מילכיק-פֿרייַ
- מאַנדל מילך
- 1 לעפל עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1 1/3 גלעזל מעל
- 2/3 טעפּל קאַקאַאָ פּודער
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/2 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/3 טעפּל מילכיק-פֿרייַ סוי מאַרגאַרין
- 1 גלעזל צוקער
- 2 טייבאַלספּונז יי רעפּלאַסער פּודער געמישט מיט 3 טייבאַלספּונז הייס וואַסער
- פֿאַר די פילונג:
- 1/2 טעפּל (1 שטעקן) מילכיק-פֿרייַ סוי מאַרגאַרין
- 8 ounces (1 טוב) מילכיק-פֿרייַ קרעם קעז, אַזאַ ווי טאָפוטטי
- 4 טעפּלעך קאַנפעקשאַנערז צוקער
- 2 לעפל מילך-פֿרייַ וואַניל סוי יאָגורט
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 400 F. שורה צוויי גרויס באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. אין אַ קליין שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די מילכיק-פֿרייַ מאַנדל מילך און עפּל עפּלזאַפט עסיק, און לאָזן די געמיש זיצן פֿאַר 5 מינוט, אָדער ביז טיקאַנד און אַ ביסל סוררלעד. שטעלן באַזונדער.
- אין אַ מיטל מיקסינג שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, קאַקאַאָ פּודער, באַקינג סאָדע , באַקינג פּודער און זאַלץ. שטעלן באַזונדער אויף די קאָונטער.
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל ניצן אַן עלעקטריש האַנט מיקסער, שלאָגן די מילכיק-פֿרייַ סוי מאַרגאַרין און צוקער ביז פּוכיק, וועגן 3-4 מינוט. לייג די יי ריפּער געמיש, און קלאַפּן ביז די געמיש איז קרימי און געזונט קאַמביינד. לייג די טרוקן געמיש אין עטלעכע אַדישאַנז, אָלטערנייטינג מיט די מאַנדל מילך געמיש ביז אַלע ינגרידיאַנץ האָבן שוין צוגעגעבן און די געמיש איז גלאַט.
- ניצן אַ ייַז קרעם שעפּ אָדער מעסטן גלעזל, שעפּ די טייג אַנטו די צוגעגרייט שיץ, געלאזן וועגן 2 אינטשעס צווישן קייקס. באַקן פֿאַר 10-12 מינוט, אָדער ביז די קאַקעס פרילינג צוריק ווען געדריקט. ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו אַריבערפירן די קייקס צו אַ דראָט קאָאָלינג געשטעל, טעלער אָדער אַ ומגעוויינטלעך קיכל בלאַט צו קילן. זייט זיכער צו פּרובירן אַז זיי זענען גאָר קולד איידער פילונג.
- מאַכן די פילונג. אין אַ גרויס שיסל ניצן אַן עלעקטריש האַנט מיקסער, קרעם צוזאַמען די מילכיק-פֿרייַ סוי מאַרגאַרין, מילכיק-פֿרייַ קרעם קעז און פּאַודערד צוקער ביז דער געמיש איז קאַמביינד, וועגן 3-4 מינוט. לייג די מילכיק-פֿרייַ סוי יאָגורט און מישן ביז גלאַט.
- דרייַ האַלב פון די קולד קייקס אַרויף-אַראָפּ (פלאַך זייַט אַרויף), און פאַרשפּרייטן אַ ברייטהאַרציק פילונג. שפּיץ מיט די אנדערע קייקס (פלאַך זייַט אַראָפּ) און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 542 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 578 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 90 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |