דעם פּשוט, שנעל און גרינג הינדל רעצעפּט האַלב אויף די גריל האט טאָנס פון טאַם. אויב איר ווי דיין גרילד הינדל טאַנגי, געווירציק און מיט אַ דאָרעמ - מייַרעוודיק פלער, דעם שיסל איז גאנץ פֿאַר דיין טאַם באַדז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/3 טעפּל לימענע זאַפט
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1 לעפל טשילי פּודער
- 3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טייבאַלספּונז זענעפט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע ווייַס פעפער
- 4 באָנאָלע, הויטלעסס הינדל בריסט
ווי צו מאַכן עס
1. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ הינדל אין שווער-פליכט זיפּ-שלאָס עסנוואַרג סטאָרידזש טאַש. לייג הינדל; נאָענט זעקל און פאַרשלעסלען צו נאָענט. אָרט אין שיסל אָדער באַקינג שיסל און ריפרידזשערייט פֿאַר 2-6 שעה.
2. ווען גרייט צו קאָכן, צוגרייטן און פּריקיאַט גרילל. קאָכן הינדל פֿאַר 12-17 מינוט, קעריינג אַמאָל און בראַשינג אָפט מיט מאַרינייד, ביז הינדל איז ביסלעכווייַז קאָכן. אַוועקלייגן ריינדזשינג מאַרינייד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1319 |
| גאַנץ פאַט | 77 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 21 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 33 ג |
| קאַלעסטעראָל | 418 mg |
| סאָדיום | 547 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 134 ג |