דעם איז אַ בייקט קאַרטאָפל זופּ מיט פּוטער, גרין אַניאַנז, בייקאָן, טשעדדאַר קעז זויער קרעם, און סיזאַנינגז.
דינען דעם געשמאַק, האַרציק זופּ מיט קרוסטי ברויט אָדער ראָללס און אַ פּשוט טאָסט סאַלאַט פֿאַר אַ פאַביאַלאַס זופּ סאַפּער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2/3 טעפּל פּוטער
- 2/3 גלעזל מעל
- 7 טעפּלעך מילך
- 4 גרויס
- באַקינג פּאַטייטאָוז (בייקט , קולד, פּילד און קאַבעד, וועגן 4 טעפּלעך)
- 4 גרין אַניאַנז (טינלי סלייסט)
- 10-12 סטריפּס
- בייקאָן (קאָכן , ויסגעשעפּט און קראַמבאַלד)
- 1 1/4 טעפּלעך מילד טשעדדאַר קעז (שרעדיד)
- 1 טעפּל / 8 ounces סמעטענע
- 3/4 לעפעלע זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס האָלענדיש ויוון אָדער סטאָרפּאָט איבער נידעריק היץ, צעלאָזן פּוטער.
- קאָך אין מעל; קאָך ביז גלאַט און באַבלי און די מעל איז האַלב וועגן 2 מינוט.
- ביסלעכווייַז לייגן מילך און קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז סאָוס האט טיקאַנד.
- לייג קעז קאַבעד בייקט פּאַטייטאָוז און גרין אַניאַנז. פאָרזעצן צו קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז זופּ הייבט צו בלאָז.
- רעדוצירן היץ; מישן דזשענטלי פֿאַר 10 מינוט.
- לייגן רוען ינגרידיאַנץ; קאָך ביז קעז איז צעלאָזן.
- דינען מיד.
דינען 6-8.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 596 |
| גאַנץ פאַט | 43 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 24 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 119 מג |
| סאָדיום | 567 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 20 ג |