דאָ ס אַ זיס און זויער מאַרינאַטעד פּאַפּשוי בעבל סאַלאַט, גרויס פֿאַר קוקאָוץ אָדער קיין געלעגנהייַט, און זייער גרינג צו צוגרייטן. רובֿ פון די ינגרידיאַנץ זענען שפּייַז סטאַפּאַלז, מיט די ויסנעם פון די פריש גלאָק פעפער און זיס ציבעלע וואָס טאַקע געבן עס אַ פייַן כראָמטשען.
פילן פֿרייַ צו נוצן שוואַרץ בינז אָדער אן אנדער מין פון בעבל אַנשטאָט פון ניר בינז. די סאַלאַט איז אַ גוט סטאַרטינג פונט, און איר קענען טוישן ינגרידיאַנץ צו דיין טעם. לייג אַן עקסטרע פאַרשיידנקייַט פון בינז צוזאמען מיט די ניר בינז אָדער פאַרבייַטן די ניר בינז מיט שוואַרץ בינז, גרויס צאָפנדיק בינז, אָדער פּינטאָ בינז. שרעדיד קעראַץ קענען זיין מוסיף פֿאַר עקסטרע קאָליר און כראָמטשען, אָדער לייגן עטלעכע פריש דייסט פּאָמידאָר פּונקט איידער געדינט. פילן פֿרייַ צו מאַכן דיין אייגן ענדערונגען צו דעם ווערסאַטאַל בעבל סאַלאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (15-אונס) קענען שנייַדן גרין בינז (ויסגעשעפּט)
- 1 (15-אונס) קענען שנייַדן געל בינז (ויסגעשעפּט)
- 1 (12-אונס) קענען גאַנץ קערל פּאַפּשוי (ויסגעשעפּט)
- 1 (16-אונס) קענען ניר בינז (ויסגעשעפּט און רינסעד)
- 1/2 טעפּל גלאָק פעפער (געהאַקט, ביידע רויט און גרין אויב מעגלעך)
- 1/2 טעפּל רויט ציבעלע (טינלי סלייסט)
- פֿאַר די דרעסינג:
- 1/2 טעפּל גרינס בוימל (פּרעפעראַבלי נייטראַל אַראָמאַט, אַזאַ ווי סאַפלאַוער אָדער קאַנאָלאַ)
- 1/2 טעפּל עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע ערד פעפער
- 1/3 צו 2/3 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער (אָדער סטרויערן צו דיין טעם)
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די דריינאַדזש בינז, פּאַפּשוי, און געהאַקט וועדזשטאַבאַלז אין אַ גרויס געדינט שיסל.
- וויסק צוזאַמען די בוימל, עסיק, זאַלץ, פעפער, און וועגן 1/3 טעפּל פון צוקער; גיסן איבער וועדזשטאַבאַלז.
- וואָרף צו מאַנטל געזונט. געשמאַק און לייגן מער צוקער אויב אַ סוויפּער סאַלאַט איז געוואלט.
- קאָווערס די סאַלאַט און ריפרידזשערייט עס יבערנאַכטיק אָדער אין מינדסטער 4 שעה פֿאַר די בעסטער טאַם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 866 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 25 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 136 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 35 ג |
| פּראָטעין | 37 ג |