קוקן פֿאַר אַ וועגאַן עגג פֿרייַ קאַרטאָפל קוגעל רעצעפּט? איר'ווע געפונען עס!
יי-פֿרייַ וועגאַן קאַרטאָפל און קאַראַט קוגעל. רעצעפּט העלפאַנד פון ענער-ג פאָאָדס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל גרייטיד קעראַץ
- 2 טבספּ. געהאַקט ציבעלע
- 3/4 גלעזל גרינס בוט
- 1/4 cup vegan margarine
- 3 טעפּלעך גרייטיד פּאַטייטאָוז
- 2 צפּ. ענער-ג עג רעפּלאַסער
- 3 טבספּ. וואַסער
- 1/4 טעפּל גאַנץ ווייץ מעל
- 1/4 טעפּל ווייץ גערמע
- דאַש פעפער
- דאַש קנאָבל פּודער
- 1 1/2 צפּ. וועג-עס געווירץ
- 1 צפּ באַקינג פּודער
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן מער און ציבעלע אין גרינס בוט און וועגאַן מאַרגאַרין פֿאַר עטלעכע מינוט ביז ווייך. גרייט פּאַטייטאָוז און לייגן מיד. אַראָפּנעמען פון היץ.
- אין קליין שיסל פאַרבינדן 1 לעפעלע ענער-ג עג רעפּלאַסער און 1 לעפל וואַסער, שלאָגן אַ ביסל מיט וויסק. מישן צוזאַמען מיט מעל, ווייץ גערמע, באַקינג פּודער און סיזאַנינגז און לייגן צו וועדזשטאַבאַלז.
- אין די קליין שיסל פאַרבינדן 1 לעפעלע ענער-ג עג רעפּלאַסער און 2 טייבאַלספּונז וואַסער, שלאָגן ביז פערלי שייגעץ. פאַרלייגן אין גרינס געמיש.
- גיסן אין וילד לאַבן פּאַן (קליין גרייס) און באַקן פֿאַר 1 שעה בייַ 300 עף.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 148 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 368 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |