יאָגורט טאַהיני לימענע סאָוס איז אַ שנעל, פלייווערפאַל קאַנדאַמאַנט גאנץ מיט לאַם קיילים, פּשוט סאַלאַדס, און רייַז פּילאַפס. עס איז אַ פאַקטיש שטיין-אויס מיט מינטעד לאַם מיטבאָלז אָדער דריזזלעד אויף אַ פאַטטאָוש סאַלאַד . איך ווי צו נוצן גאַנץ מילך יאָגורט אין אַלגעמיין, אָבער דער הויפּט אין סאָסיז. נידעריק-פעט און נאַנפאַט ווערסיעס טענד צו האָבן סטייבאַלייזערז אָדער טהיקקענערס, וואָס קענען מאַכן די לעצט געוועב פון די סאָוס ווייניקער ווי ידעאַל.
עס האלט, באדעקט און טשילד, אַרויף צו אַ וואָך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל קלאָר, ונסעוועטענעד
- יאָגורט
- 2 - 3 טאַבלעספּאָן טאַמיני (ערד סעסאַמי פּאַפּ)
- 2 טאַבלעספּאָן פריש לימענע זאַפט
- פייַן ם זאַלץ צו טעם
- פרישלי ערד פעפער צו געשמאַק (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ מיטל שיסל, מישן די יאָגורט, טאַהיני, און לימענע זאַפט צוזאַמען ביז גלאַט. געטינג די טאַהיני און יאָגורט אין אַ גלאַט שטאַט וועט דאַרפן אַ ביסל פון ופמערקזאַמקייַט, אַזוי מאַכן זיכער צו אַרבעטן זיי צוזאַמען.
- לייגן זאַלץ צו טעם, און פעפער, אויב איר ווי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 53 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 4 mg |
| סאָדיום | 58 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |