דאס איז אַ פלייווערפאַל ווייַס בעבל טשילי מיט הינדל, קעז, וועדזשטאַבאַלז, און אַ ביסל זויער קרעם.
דו זאלסט נישט לאָזן די רשימה פון ינגרידיאַנץ דיסקערידזשד איר פון טריינג דער רעצעפּט. איר מיסטאָמע האָבן אַלץ אין דיין שפּייַזקאַמער, און עס איז אַ שנעל און גרינג שיסל צו צוגרייטן.
עס איז יזיאַסט צו נוצן קאַנד גרויס צאָפנדיק בינז, אָבער איר קען מאַכן דעם רעצעפּט פֿאַר גרויס צאָפנדיק בינז אין שטייַגן און נוצן זיי אין די טשילי רעצעפּט. נאַווי בינז אויך גוט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל ציבעלע (געהאַקט)
- 2 טייבאַלספּונז גרינס בוימל
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 קנאָבל קנאָבל (מינסט)
- 1/2 טעפּל רויט גלאָק פעפער (געהאַקט)
- 1/4 טעפּל מעל (אַלע-ציל)
- 1 1/2 טעפּלעך הינדל יויך
- 1 טעפּל העלפט-און-העלפט
- 2 טיספּונז טשילי פּודער
- 1 לעפעלע קומין (ערד)
- 1 לאָך
- קייען פעפער (ערד אָדער רויט פעפער פלאַקעס)
- 2 (4 אונס) קאַנז מילד גרין טשילע פּעפּערז (געהאַקט)
- 2 (15 אונס) קאַנז גרויס צאָפנדיק בינז
- 4 to 5 cups cooked chicken (diced)
- 1 1/2 טעפּלעך טשעדדאַר און מאָנטעריי דזשאַק קעז געמיש (גרייטיד, וועגן 6 אונסעס)
- 1/2 טעפּל זויער קרעם
- 1 לעפעלע זאַלץ
- אָפּטיאָנאַל: פרישלי ערד שוואַרץ פעפער צו טעם
- גאַרניש: געהאַקט פריש סילאַנטראָו און שרעדיד קעז
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס האָלענדיש ויוון אָדער קעז איבער מיטל-נידעריק היץ, קאָכן די ציבעלע אין די גרינס בוימל ביז פּונקט סאָפאַנד. לייג די פּוטער, קנאָבל, און גלאַט פעפער, און פאָרזעצן קוקינג, סטערינג פֿאַר וועגן 1-2 מינוט. קאָך אין די מעל און קאָכן, סטערינג פֿאַר 1 מינוט.
- לייג די הינדל יויך, האַלב און האַלב (אָדער 1/2 גלעזל מילך און 1/2 גלעזל שווער קרעם), טשילי פּודער, קומין, רויט פעפער פלאַקעס אָדער קייען פעפער, און כאַפּט טשילע פּעפּערז. קאָכן, סטערינג טייל מאָל ביז טיקאַנד.
- לייג די בינז, הינדל, און קעז, און ברענגען צו אַ מליען. פאָרזעצן קוקינג, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר וועגן 10 מינוט.
- געשמאַק און לייגן זאַלץ און פעפער, ווי דארף.
- פּונקט איידער געדינט, גערודער אין סמעטענע. שפּריצן מיט מער קעז אָדער געהאַקט סילאַנטראָו, אויב געוואלט.
- דינען מיט פריש הייס פּאַפּשוי און סלייסט טאַמאַטאָוז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1139 |
| גאַנץ פאַט | 47 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 21 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 145 מג |
| סאָדיום | 812 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 117 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 30 ג |
| פּראָטעין | 67 ג |