א מעקסיקאַן-נוסח אַפּפּעטיזער רעצעפּט מיט בעבל טונקען, קעז, דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז, טשילי סאָוס, גואַקאַמאָלע, און טאָרטיללאַ טשיפּס. פילן פֿרייַ צו נוצן אַ ביסל זויער קרעם צו גאַרניש דעם פאַרשפּייַז.
די לייערד טשיפּס קוקן אַ ביסל ווי סאַמברעראָס. זען די עצות פֿאַר עטלעכע ינגרידיאַנט סאַבסטיטושאַן געדאנקען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טוץ טאָרטיללאַ טשיפּ ראָונדס (גרעסערע טשיפּס, נישט בייַסן-גרייס)
- 2 קאַנס בעבל טונקען (וועגן 16 אונסעס גאַנץ)
- 1 יאָר / 12 ounces דזשאַלאַפּענאָס (סלייסט, ויסגעשעפּט)
- 3/4 טעפּל פּיקאַנטע סאָוס (אָדער טשילי סאָוס, אָדער סאַלסאַ)
- 12 סלייסיז קעז (שנייַדן אין קוואַרטערס)
- 2 טעפּלעך גאָואַקאַמאָלע
- אָפּטיאָנאַל: זויער קרעם
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 עף.
- צולייגן די טאָרטיללאַ טשיפּס אין איין שיכטע אויף באַקינג שיץ.
- גענטלי פאַרשפּרייטן עטלעכע בעבל טונקען אויף יעדער גרויס שפּאָן.
- אָרט אַ דזשאַלאַפּענאָ רינג אָדער צוויי אויף די בעבל טונקען. דריזזלע אַ ביסל סאַלסאַ אָדער טשילי סאָוס איבער די שפּיץ און שטעלן אַ קעז רעפטל אויף יעדער.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז קעז מעלץ, וועגן 10-15 מינוט.
- Top יעדער אַפּפּעטיזער מיט אַ קליין דאַלאַפּ פון גואַקאַמאָלע אָדער זויער קרעם און לייגן אן אנדער דזשאַלאַפּענאָ רינג פֿאַר גאַרניש, אויב געוואלט.
עקספּערט עצות
- פאַרבייַטן די בעבל טונקען מיט לעפטאָוווער טשילי אָדער בורריטאָ פילונג מיט ערד רינדערנס. אָדער נוצן קאַנד טשילי מיט אָדער אָן בינז ווי דער ערשטער שיכטע אויף די טשיפּס.
- גרויס, קייַלעכיק טאָרטיללאַ טשיפּס אַרבעט געזונט אין דעם רעצעפּט, אָבער טאָרטילאַ "סקופּס" קען זיין געניצט ווי געזונט. אָדער מאַכן די אַפּאַטייזערז מיט גרויס דרייַעק טשיפּס.
איר קען אויך ווי
קלאַסיש גואַקאַמאָלע מיט לייַם און סילאַנטראָ
טאָרטיללאַ ראָלל אַפּס מיט אָליוועס
טאָרטיללאַ פּינווהעעלס מיט קרעם קעז פילונג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1309 |
| גאַנץ פאַט | 34 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 3,030 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 211 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 17 ג |
| פּראָטעין | 37 ג |