טשאַק בלאַדע סטייקס מיט גראַווי

א פלייווערפאַל שיסל געמאכט מיט פּשוט שפּייַזקאַמער ינגרידיאַנץ. דינען די סטייקס מיט מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער לאָקשן.

וואָס איר דאַרפֿן

אָרט סלייסט אַניאַנז אין די קראַקפּאַט.
שפּריצן די סטיקס מיט געווירץ געמיש; אָרט אין קראַקפּאַט אויף די אַניאַנז.
צונויפגיסן מעל מיט קאַלט וואַסער; גערודער מיט אַ גאָפּל אָדער קליין וויסק ביז גלאַט. לייג סאַוועס בראַונינג סאָוס; לעפל איבער ביפסטייק.
קאָכן און קאָכן פֿאַר נידעריק 7-10 שעה.

נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס	829
גאַנץ פאַט	43 ג
סאַטשערייטאַד פאַט	17 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט	20 ג
קאַלעסטעראָל	247 מג
סאָדיום	1,780 מג
קאַרבאָוכיידרייץ	28 ג
דיעטאַרי פיבער	2 ג
פּראָטעין	78 ג

(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.