טייפּס פון זיס טשעריז, פון בינג צו טולאַרע

גאָרנישט שלאָגן פריש זומער פּראָדוצירן און זיס טשעריז שפּיץ די רשימה. בעסטער עסן גלייַך אויס פון דיין האַנט, איר קענען הנאה דעם זאַפטיק פרוכט ווי אַ פּשוט פֿאַרבייַסן אָדער פאַרבייַסן. עס זענען אַזוי פילע טייפּס פון זיס טשעריז . עטלעכע בעסער רויט אָדער שוואַרץ טשעריז, אַזאַ ווי בינג, while others love the taste of yellow and pink varieties, like Rainier. ווי אַ גענעראַל הערשן כאָטש, די דאַרקער די קאַרש, די מער טיף די טאַם. און בשעת יעדער פאַרשיידנקייַט אָפפערס אַ סאַטאַל געשמאַק חילוק, זיי אויך האָבן וויידלי גראָוינג סעאַסאָנס און רייפּאַנינג פֿענצטער, אַלאַוינג רעגיאָנאַל גראָוערז צו שניט זיכער טייפּס אין אַנדערש מאל אין די זומער. קוק די טשאַרט ונטער פֿאַר די געשמאַק און טיימינג פון עטלעכע באַליבט זומער ווערייאַטיז.

• 01 פון 06

  Bing Cherries

  ווי פילע טייפּס פון זיס טשעריז , בינג טשעריז האָבן אַ אָפּשיידנדיק האַרץ פאָרעם. דעם פאַרשיידנקייַט איז יוזשאַוואַלי דער ערשטער צו ווייַזן זיך אין לאַנדיש מארקפלעצער, ווי זיי זענען די לידינג געשעפט זיס קאַרש. פירם, זאַפטיק, און גרויס, בינג טשעריז קייט אין קאָלירן פון אַ טיף רויט צו אַ רייַך מאַכאַגאַני ווען צייַטיק. בינג טשעריז זענען ינטענסלי זיס מיט אַ וויבראַנט אַפטערטייסט.

• 02 פון 06

  טשעלאַן טשערריעס

  טשעלאַן טשעריז, אַנדערש באקאנט ווי "שוואַרץ טשעריז," וואַקסן אין די פּאַסיפיק נאָרטוועסט און ריפּען פרי, ביטינג בינג טשעריז אַרויף צו צוויי וואָכן (מיטן יוני). דעם קייַלעכיק זיס קאַרש איז אויך פעסט אין געוועב און געזונט אין געשמאַק. ענלעך צו בינג טשעריז, טשעלאַן טשעריז פירן אַ טיף מאַכאַגאַני קאָליר און זיס טאַם. דעם פאַרשיידנקייַט איז ווייניקער סאַסעפּטאַבאַל צו רעגן קראַקינג, אַלאַוינג עס אַ מער פּאָליצע לעבן ווי אַז פון זייַן אַנטקעגענער.

• 03 פון 06

  Lapins Cherries

  זונטיק זשורנאַל קליימז, "אויב איר ווי 'בינג', איר וועט ליבע 'לאַפּינס' טשערי." א קראָסווערד צווישן די וואַנס און סטעלאַ ווערייאַטיז, לאַפּינס טשעריז קענען וואַקסן צו אַרויף צו 1 אינטש אין גרייס און זענען האַרדי, טונקל אין קאָלירן, און גאַנץ זיס. דעם טיפּ פון זיס קאַרש ריפּענס וועגן צוויי וואָכן נאָך די בינג קאַרש און איז בלויז בנימצא פֿאַר אַ קורץ ביסל-וואָך פֿענצטער. כאַפּן זיי ווען, און אויב, איר קענען.

• 04 פון 06

  ראַיניער טשערריעס

  ראַיניער טשעריז זענען די זיסקייַט אינדוסטריע. געל ביידע אינעווייניק און אויס, מיט נאָר אַ שפּריץ פון רויט רייטלענ, די צוויי-טאָונד טשעריז באַרימערייַ אַ זיס טאַם אַז הינץ טאַרטנאַס. געהייסן נאָך וואַשינגטאָן ס גרעסטער שפּיץ, בארג ראַיניער, ראַיניער טשערריעס ריפּען שפּעטער אין יוני און זענען בנימצא דורך אויגוסט פֿאַר די מאַזלדיק גענוג צו געפינען זיי לאָוקאַלי.

• 05 פון 06

  Tulare Cherries

  טולאַרע טשעריז זענען טאַרטער ווי אנדערע טייפּס פון זיס טשעריז, אָבער זיי נאָך האָבן די זעלבע טונקל רויט אויסזען פון בינג און די טשעלאַן ווערייאַטיז. זיי זענען גאנץ פֿאַר מענטשן וואס ווי אַ נאָוטאַבלי טאַנגי אַפטערטייסט צו זייער פרוכט. א צווייטע דור פון בינג, טולאַרע טשעריז וואַקסן אין קאַליפאָרניאַ און ריפּען וועגן איין וואָך פריער ווי זייער נאָענט קאָרעוו.

• 06 פון 06

  לאַמבערט טשערריעס

  לאַמבערט טשעריז זענען גרויס און פעסט מיט אַן אַפֿילו רויט פֿאַרב איבער. זיי זענען זיס גענוג צו עסן גלייַך אויס פון דיין האַנט אָבער זיי זענען בעסטער געניצט אין באַקינג, ווי זיי טייַנען זייער געוועב ווען האַלב. לאַמבערט טשעריז זענען בנימצא פֿאַר רובֿ פון די זומער, פון מיטן יוני ביז פרי אויגוסט.