אַנדאָוילי סאָסידזשיז זענען בייקט אין אַ פּשוט פּאָפּאָווער טאַץ צו מאַכן דעם קאַדזשון ווערסיע פון די קלאַסיש בריטיש שיסל.
דינען דעם געשמאַק שיסל ווי אַ פרישטיק אָדער בראַנטש, אָדער דינען מיט ציבעלע יויך אָדער אַ קלאָר ברויט זאַמש (כאָוממייד אָדער געקויפט) פֿאַר אַ מער קלאַסיש ווערסיע.
זען אויך
אַנדאָוילע סאַוסאַגע הייס פּאָט
קאַוליפלאָווער און סאַוסאַגע בראָטן מיט טשעדדאַר קעז
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך מעל (אַלע-ציל)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ (קאָשער)
- 1/2 לעפעלע קאַדזשון געווירץ
- 1/8 לעפעלע שוואַרץ פעפער (פרעשלי ערד)
- 3 גרויס עגגס (געשלאגן)
- 1 1/2 טעפּלעך מילך
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- 1 לעפעלע גרינס ייל (פֿאַר די באַקינג שיסל)
- 6 סאָסידזשיז (קאַדזשון נוסח אַנדאָויללע) *
ווי צו מאַכן עס
היץ די ויוון צו 425 ° F (220 ° C / גאַס 7).
אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, וויסק די מעל מיט די זאַלץ, קאַדזשון געווירץ און אַ פישער פון פעפער. מאַכן אַ געזונט אין די צענטער פון די טרוקן געמיש. לייג די עגגס, מילך, און צעלאָזן פּוטער צו די צענטער געזונט און וויסק אין די מעל געמיש ביז איר האָבן אַ גלאַט טייג. קאָווער די שיסל און שטעלן באַזונדער בשעת איר ברוין די סאָסידזשיז.
צולייגן די סאָסידזשיז אין אַ ויליד 2--2 2 / קוו קוויטל באַקינג שיסל.
באַקן די סאָסידזשיז אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 12-15 מינוט, ווענדן צו ביידע ביידע זייטן.
קערפאַלי באַזייַטיקן די באַקינג שיסל מיט די סאָסידזשיז און שטעלן עס אויף אַ מעטאַל געשטעל. געשווינד גיסן די טייג אין די הייס שיסל איבער די סאָסידזשיז. ווייַזן די פּאַן צו די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 25-35 מינוט, אָדער ביז די טייג איז האַלב, פּאַפי, און גאָלדען ברוין. א מעסער ינסערטאַד אין די צענטער פון די טייג זאָל קומען אויס ריין.
דינען מיד.
* דאס קען אויך זיין געמאכט מיט סמאָוקט אַנדאָויללע סאָסידזשיז, טולוז ווורשט, אָדער טראדיציאנעלן בריטיש ביינדזשערז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 354 |
| גאַנץ פאַט | 26 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 201 מג |
| סאָדיום | 926 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 15 ג |