אויב איר טאַקע ווילן צו ימפּאָנירן דיין געסט, דאָס איז דער רעצעפּט פֿאַר איר. דעם רינדערנס טענדערלוין איז לייטלי סיזאַנד און דעמאָלט געדינט מיט אַ געשמאַק זענעפט סאָוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 רינדערנס טענדערלוין פיליץ
- 1/4 טעפּל (60 מל) Dijon זענעפט
- 3 טייבאַלספּונז (45 מל)
- ווייַס עסיק
- 2 טייבאַלספּונז (30 מל) מאַסלינע בוימל
- 1 טייבאַלספּונז (30 מל) אַנאַנאַס פּרעזערוועס
- 2 טיספּונז (10 מל) דאַר עגראַגאָן
- 1 לעפעלע (5 מל) זאַלץ
- 1 לעפעלע (5 מל) שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
1. מיקס צוזאַמען זענעפט, עסיק, מאַסלינע בוימל , אַנאַנאַס פּרעזערוועס, עגראַגאָן און פעפער. סימער אין אַ פאַן ביז יוואַנלי העאַטעד. האַלטן וואַרעם.
2. פּרעהעאַט גריל. לייטלי פּאָונד פיליץ מיט קיך מאַלעט און שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער. אָרט אויף גריל און קאָכן וועגן 4 צו 5 מינוט אויף יעדער זייַט אָדער ביז געוואלט דאָנענעסס.
3. אַראָפּנעמען פון גרילל. אָרט וועגן 2 טייבאַלספּונז (30 מל) פון זענעפט געמיש אויף אַ טעלער און אָרט פאַליי אַנטו דער סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 139 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 25 מג |
| סאָדיום | 772 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 2 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |