דעם אַלט-פאַשאַנד וועגעטאַריער בייקט קאַשע קאַססער געץ אַ גראַטין-ווי מאַדערנייזינג טוויסט מיט סיזאַנד ברעאַדקרומבס און צעלאָזן אַרטיס פון קעז. דער קרויט איז סימערד סטאָוועטאָפּ, דעמאָלט בייקט אין די ויוון פֿאַר אַ פּשוט וועגעטאַריער זייַט קאַססעראָלע שיסל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס קאָפּ
- קרויט
- 1 קליין ציבעלע
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טבספּ מאַסלינע ייל, פּוטער אָדער מאַרגאַרין
- 1/3 טעפּל וואַסער אָדער גרינס בוט
- 1 טעפּל מעל צעלאָזן אין 1/4 טעפּל מילך אָדער סוי מילך
- 1/3 צפּ ים זאַלץ אָדער קאָשער זאַלץ
- 1/3 cup
- גרייטיד קעז (פּרובירן פראָסטינאַ, גראָויערע, אָדער ציג גארדאַ)
- 1/4 cup
- breadcrumbs
- זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- פריער היץ ויוון צו 350 ף און לייטלי שמירן אַ 9 "קס 12" קאַססעראָלע שיסל.
- קאָאַרסעלי טשאָפּ די קרויט צו באַקומען עס גרייט צו גיין, און שטעלן עס באַזונדער.
- אין אַ גרויס סקולאַט אָדער סוט פּאַן, היץ די ציבעלע און קנאָבל אין מאַסלינע ייל פֿאַר אַ פּאָר מינוט צו געבן זיי אַ ביסל פון אַ קאָפּ אָנהייב. לייג די קרויט, סטערינג צו קאָכן מיט מאַסלינע בוימל. לאָזן צו קאָכן פֿאַר אַ מינוט אָדער צוויי, סטערינג.
- לייג 1/3 גלעזל וואַסער אָדער גרינס בוט צו די פּאַן. אַמאָל די וואַסער איז סימערינג, לייגן די מעל צעלאָזן אין סוי מילך. צייַט מיט אַ ביסל פון זאַלץ, און ברענגען צו אַ מליען, סטערינג אָפט. לאָזן קוקינג פֿאַר אַ ביסל מינוט, ביז סאָוס האט מערסטנס טיקאַנד.
- אַראָפּנעמען פּאַן פון היץ און אַריבערפירן די געמיש צו די צוגעגרייט פאַן אָדער באַקינג שיסל. Top מיט גרייטיד קעז און ברעאַדקרומבס און אַ ביסל פון זאַלץ און פעפער, אויב איר'ד ווי.
- קאָווער, און באַקן פֿאַר 20 מינוט. ופדעקן, באַקן 10-15 מינוט ביז די פליסיק איז מערסטנס אַבזאָרבד.
דאס קרויט קאַססער איז בעסטער דינען מיט אַ ביסל פון צייַט צו קילן אַוועק און לאָזן די רוען פליסיק יוואַפּערייט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 118 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 5 mg |
| סאָדיום | 276 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |