דעם פאָלקס סאָוס איז אָפט געניצט צו שפּיץ אַוועק סטייקס און בראָטן פֿאַר אַ עקסטרע בריק פון טאַם. געבן דעם רעצעפּט אַ פּרובירן ווייַטער מאָל איר גריל זיך עטלעכע רינדערנס. איר וועט זיין בייַ אַמאָל סאַפּרייזד צו נאָר ווי געשמאַק עס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 10-אונס קענען רינדערנס קאַנסאַמשאַן
- 1/4 טעפּל / 60 מעליליערז מעל
- 1/4 טעפּל / 60 מילאַליז פּוטער
- 1 לעפל קנאָבל (מינסט)
- 1 לעפל שאַט (מינסט)
- 1 לעפל ביפסטייק סאָוס
- 2 טיספּונז טרוקן זענעפט
- 1/2 לעפעלע שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- צעלאָזן פּוטער אין אַ פאַן. קוק שאָטן איבער מיטל נידעריק היץ פֿאַר 3 מינוט ביז זיי קוקן טראַנסלוסאַנט. לייג קנאָבל צו פּאַן און קאָכן פֿאַר 15 סעקונדעס, פּונקט גענוג צו מעלדונג עס אַראָמאַ. לייג מעל און פעפער, מאכן אַ רו. פאָרזעצן קוקינג פֿאַר וועגן 1 מינוט.
- אין אַ באַזונדער שיסל פאַרבינדן טרוקן זענעפט, סטייק סאָוס, רינדערנס קאַנסאַמשאַן און גיסן ביסלעכווייַז אין די פאַן מיט מעל געמיש. מאַכן זיכער צו נוצן אַ דראָט וויסק צו האַלטן קלאַמפּס אין ביי. ברענגען געמיש צו אַ גוט מליען, סטערינג ביז געזונט געמישט און געזונט טיקאַנד. די סאָוס זאָל זיין ביכולת צו דעקן דעם צוריק פון אַ לעפל.
- אַראָפּנעמען פון היץ, לאָזן קיל פֿאַר 5 מינוט. דינען אויף שפּיץ פון אָדער צוזאמען מיט גרילד רינדערנס און סטייקס.
- סטאָר לעפטאָוווער סאָוס אין אַ לופט ענג קאַנטיינער אין פרידזשידער פֿאַר 3-4 טעג נאָך צוגרייטונג. אָפּזאָגן איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 91 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 195 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |