די פאַרשידענע טייפּס פון דעם עססענטיאַל קיך געצייַג
די קשיא איז נישט אויב איר דאַרפֿן אַ קעז כאַבאַרניק, אָבער וואָס מין צו באַקומען. רובֿ אַלעמען האט בייַ מינדסטער איין קעז כאַבאַרניק, אָבער איך אַרייַנלאָזן אַז איך האָבן עטלעכע פאַרשידענע טייפּס פון קעז גראַטערס און ליבע זיי אַלע פֿאַר פאַרשידענע סיבות.
די פאַרשידענע טייפּס פון קעז גראַטערס ונטער אַלע דינען פאַרשידענע צוועקן און אַלע פון זיי מאַכן גראַטינג קעז אַן גרינג אַרבעט.
01 פון 05
קעסטל כאַבאַר
קעסטל כאַבאַר. פאָטאָ פון געטי בילדער / Dorling Kindersley פּראָס:
- דעם איז אַ קלאַסיש אַלע-ציל כאַבאַר פֿאַר ביידע שווער טשיזיז און סאַפטער טשיזיז ווי טשעדדאַר און מאָזזאַרעללאַ.
- רובֿ מאָדעלס האָבן אַ שטאַרק באַזע, אַ זיכער שעפּן אויף שפּיץ און קענען אויך רייַבן האַרדער וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קעראַץ און ביץ.
- א קעסטל כאַבאַרניק טיפּיקלי אָפפערס 3-4 פאַרשידענע גראַטינג סיזעס.
- עטלעכע קעסטל גראַטערז האָבן אַ רימווואַבאַל סטאָרידזש קאַנטיינער וואָס וועט כאַפּן און מעסטן די קעז ווי איר גיין.
קאָנס:
- די סופּער-פייַן גראַטינג ייבערפלאַך טוט נישט אַרבעט געזונט פֿאַר קעז; עס איז מער צונעמען פֿאַר גרייטינג ינגרידיאַנץ ווי גאַנץ מושקאַט און גרייטינג ינגבער וואָרצל .
- באָקס גראַטערס קענען זיין אַ ביסל ומגעלומפּערט צו האַלטן און קען צעטל בשעת איר ניטאָ גרייטינג. איר אויך האָבן צו זיין אָפּגעהיט ניט צו רייַבן דיין פינגער ווען די שטיק פון קעז איר זענט גרייטינג איז קליין.
- סאָפטער טשיזיז קענען באַקומען סטאַק ין דער קעז כאַבאַרניק און מאַשט אין די האָלעס.
02 פון 05
באָסקאַ קעז כאַבאַרניק
Boska איז אַ משפּחה-אָונד געשעפט אין די נעטהערלאַנדס וואָס ספּעשאַלייזיז אין קעז מכשירים. זיי האָבן דעוועלאָפּעד, מאַנופאַקטורינג און דיסטריביוטינג די יינציק און פיינלי געמאכט קעז מכשירים פֿאַר איבער 100 יאר.
פּראָס:
- די קעז גראַטער "מילאַנאָ" איז ספּעשאַלי דיזיינד צו רייַבן ווייך צו זייער שווער קעז בשעת פּרעווענטינג די קעז פון סטיקינג צו די כאַבאַרניק.
- די באָסקאַ כאַבאַר איז גרינג-צו-נוצן און קראָם; עס ס גליטשיק און עפעקטיוו.
- די שאַרף גראַטינג ייבערפלאַך, און די יינציק ניט-שטעקן פאָרמולע, מאַכן דעם כאַבאַרניק ימפּרעסיוו, פּראַקטיש און באַניצער-פרייַנדלעך.
קאָנס:
- נישט גאַנץ ווי ווערסאַטאַל ווי אַ קעסטל כאַבאַרניק.
03 פון 05
Microplane Grater
פאָטאָ פון געטי בילדער / טאָניק פאָטאָ סטודיאָס פּראָס:
- די מיקראָפּלאַנע כאַבאַרנעד אָריענטיד ווי אַ ויסגעצייכנט סמודינג געצייַג פֿאַר ווודווערקינג.
- גליטשיק און גרינג צו קראָם.
- אַלאַוז פֿאַר גראַטינג אין ביידע אינסטרוקציעס.
- א מיקראָפּלאַנע גראַטעס שווער קעז זייער פיינלי. איך ליבע דער סופּער-פייַן געוועב, עס פּראַקטאַקלי מעלץ אין דיין מויל.
- נוציק פֿאַר גראַטינג פּאַראַמענאַן איבער מאַקאַראָנען, אָדער איידער געדינט אָדער בייַ די טיש.
- אויך גערופן אַ מיקראָפּלאַנע זעסטער, עס אַרבעט געזונט פֿאַר זעסטינג סיטרוס פרוכט , קנאָבל, ינגבער און גרייטינג מושקאַט. עס איז אַ ינדיספּענסאַבאַל, קליין קיך געצייַג.
קאָנס:
- ניט קיין צונעמען פֿאַר גראַטינג ווייניקער פיינלי אָדער גראַטינג סאָפטער טשיזיז.
04 פון 05
Rotary Cheese Grater
פאָטאָ דורך געטי בילדער / מארטין דזשאַקאָבס פּראָס:
- ידעאַל פֿאַר טאַקע שווער טשיזיז, אַזאַ ווי גראַמינג פּאַממיגיאַנאָ-רעגגיאַנאָ איבער מאַקאַראָנען. וועט אַרבעטן מיט אַסיאַגאָ און קאַנאַריאַ ווי געזונט.
- אָפט סטאָרד אין די פרידזשידער, מיט אַ טשאַנג פון קעז אינעווייניק.
- ראָטאַרי גראַטערס קענען זיין גרינגער צו האַלטן ווי קעסטל גראַטערז (וואָס מאל צעטל), פּראַוויידינג עקסטרע ליווערידזש צו געשווינד און יפישאַנטלי רייַבן קעז.
- סאַפער ווי מיקראָפּלאַנע גראַטערס.
- קענען אויך זיין געניצט צו רייַבן ניסלעך און שווער שאָקאָלאַד.
קאָנס:
- קענען נעמען מער פּלאַץ אין די שאַפע.
05 פון 05
עסנוואַרג פּראַסעסער כאַבאַר
גרייט פּלאַטע פון אַ פוד פּראַסעסער. פאָטאָ דורך דזשענניפער מייער פּראָס:
- רובֿ עסנוואַרג פּראַסעסערז קומען מיט אַ גרייטינג טעלער. א עסנוואַרג פּראַסעסער איז אַ גרינג וועג צו שמיר און רייַבן גרויס אַמאַונץ פון קעז, ביידע שווער און ווייך.
- ידעאַל פֿאַר גראַטינג טשיזיז, ניסלעך, קאָקאָסנוס.
- סאַפאַסט וועג צו רייַבן קעז - קיין סקרייפּט נאַקאַלז.
- מאכט גרינג צו אַרבעטן פון גראַמינג פּאַמזעסאַן אָדער ראָמאַנאָו קעז פֿאַר טאַפּינג מאַקאַראָנען קיילים, ניסלעך אָדער קאָקאָסנוס פֿאַר טאַפּינג קיכלעך און קייקס, ינגבער פֿאַר אַדאַטינג צו געווירץ פּאַסטעס און פֿאַר געווירץ אַ פאַרשיידנקייַט פון אַסיאַן קיילים, אָדער כריין צו מאַכן דיין אייגן כראָנפיש סאָוס.
- דישוואַס איר זיכער.
קאָנס:
- אויב איר טאָן ניט האָבן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, עס ס 'נישט ווערט צו קויפן איינער נאָר פֿאַר גרייטינג קעז.
- ניט ווי באַקוועם פֿאַר גראַטינג קליין אַמאַונץ פון קעז.