דעם קילן וויפּ דזשעלאָו פורעם מאכט אַ גרויס פאַרבייַסן אָדער זיס זייַט שיסל פֿאַר אַ יום טוּב אָדער פּאָטלוקק. ניצן אַ שיין קלאָר גלאז שיסל מיט הויך זייטן פֿאַר דעם רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פּעקל (3 אַז.) מאַלענע דזשעלאָו
- 2/3 טעפּל בוילינג וואַסער
- 1/2 טעפּל קאַלט וואַסער
- 2 לעפל. צוקער
- 1 8-אונס פּעקל
- נידעריק-פעט קרעם קעז, סאָפאַנד
- 1/4 טעפּל אָפּשעפּן מילך
- 2 9-אונס קאַנטיינערז נידעריק-פעט קיל וויפּ, טאָד
- פריש אָדער פאַרפרוירן ראַזבעריז פֿאַר גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- אָרט דזשעלאָו אין אַ גרויס שיסל. לייגן בוילינג וואַסער און קאָך ביז צעלאָזן. קאָך אין קאַלט וואַסער.
- קאָווער שיסל מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און ריפרידזשערייט פֿאַר אַ האַלב שעה.
- דערווייַל, שלאָגן צוקער און קרעם מיט אַן עלעקטריש מיקסער ביז גלאַט און פּוכיק. קלאַפּן אין מילך. קאָך אין איין קעסטל פון קילן וויפּ .
- אַראָפּנעמען דזשעלאָ געמיש פון פרידזשידער און גערודער אין די רוען קאַנטיינער פון די קילן וויפּ ביז גאָר גלאַט.
- אין אַ גלאז שיסל מיט הויך זייטן, גיסן האַלב פון די מאַלענע דזשעללאָ געמיש. Top מיט די קרעם קעז-קיל וויפּ געמיש. Top מיט די רוען מאַלענע דזשעללאָ געמיש.
- ריפרידזשערייט ביז שטעלן, וועגן אַ שעה. גאַרניש מיט ראַזבעריז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 227 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 25 מג |
| סאָדיום | 112 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |