איך ווע געבעטן פילע מאָל איבער די יאָרן וואָס קאָרעיִש מען יוזשאַוואַלי עסן פֿאַר פרישטיק. איך טראַכטן עס איז אַ גוטע פראגע ווייַל טראַדישאַנאַלי, עס זענען קיין "פרישטיק פודז" ווי עס זענען אין אַמעריקע. אין דער פאַרגאַנגענהייַט, קאָרעיִש מענטשן געגעסן די זעלבע טיפּ פון עסנוואַרג פֿאַר אַלע זייערע מילז; אַזוי רייַז, אַ קליין שיסל פון זופּ אָדער דישן, און קיין נומער פון זייַט קיילים (באַנטשאַן) וואָלט אויך מאַכן אַרויף די ערשטער מאָלצייַט פון דעם טאָג.
אבער אין דעם גלאבאלע קהל, עס איז נישט ומגעוויינטלעך צו זען מענטשן אין קארעע עסן קאַשע אָדער פרוכט און פּייסטריז פֿאַר פרישטיק.
די לעצטע מאָל איך איז געווען אין קארעע, איך געפאלן אין ליבע מיט די זיס יי סענדוויטש פארקויפט דורך ווענדאָרס אומעטום אין קאָרעיִש שטעט. גאַעראַן טאָסט-ו (יי טאָסט) איז האַרציק, געשמאַק, און גרינג צו מאַכן.