קאָרעיִש יי סענדוויטש

טראַדיטיאָנאַללי, קאָרעיִש מען געגעסן רייַז, אַ ביסל זייַט קיילים און אַ שיסל פון זופּ אָדער דישן פֿאַר פרישטיק. איצט מענטשן אין קארעע מאל עסן קאַשע, פּייסטריז אָדער יי סאַנדוויטשיז פֿאַר פרישטיק , ענלעך צו מענטשן אין די מערב. דעם קאָרעיִש פרישטיק סענדוויטש, פארקויפט דורך גאַס ווענדאָרס אין שטעט, איז קאַמאַנלי גערופן טאָסט-ו (טאָסט) אָדער גאַעראַן טאָסט-ו (יי טאָסט). עס איז נישט אַז אַנדערש פון אַן אמעריקאנער יי סענדוויטש, אָבער די דערצו פון קרויט און אַ זיס דאָומינג פון ברוין צוקער זענען געשמאַק קאָרעיִש אַדישאַנז. עס איז קאָרעיִש פוסיאָן קוקינג בייַ די גאַס מדרגה.

וואָס איר דאַרפֿן

ווי צו מאַכן עס

  1. אין סאָוס פּאַן אָדער אויף גרילדלע, טאָסט ביידע זייטן פון ברויט איבער מיטל היץ ניצן כּמעט אַלע די פּוטער.
  2. אַראָפּנעמען ברויט און שטעלן באַזונדער.
  3. אין אַ שיסל, וויסק עגגס און מישן מיט קרויט, מער, און ציבעלע.
  4. פּרעגלען די יי געמיש אין די רוען פּוטער אין דער זעלביקער פּאַן ביז געטאן צו אָמעלעט קאָנסיסטענסי.
  5. באַזונדער יי אין צוויי פּאָרשאַנז און אָרט אויף צוויי ברעקלעך פון טאָסט.
  6. Top יעדער מיט קעטשופּ און ליבעראַל דאָומינג פון ברוין צוקער.
  1. Top מיט רוען ברויט און שנייַדן אין העלפט.
נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס 225
גאַנץ פאַט 12 ג
סאַטשערייטאַד פאַט 5 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט 4 ג
קאַלעסטעראָל 224 mg
סאָדיום 240 מג
קאַרבאָוכיידרייץ 21 ג
דיעטאַרי פיבער 1 ג
פּראָטעין 9 ג
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.