קראָקקפּאָט וואַניל אַלמאָנד גראַנאָלאַ איז פול פון זיס האָניק, שמעקנדיק וואַניל, און קרונטשי אַלמאַנדז. עס ס נאָר אַ ביסל ינגרידיאַנץ און איז גרייט צו עסן אין וועגן 2 שעה!
דער בעסטער טייל וועגן עס איז אַז עס איז געמאכט רעכט אין די קראַקפּאַט און ריקווייערז כּמעט קיין ריין אַרויף! קיין איינער לייקס רייניקונג די באַלקי ינלענדיש פון אַ קראָקקפּאָט, און מיט דעם רעצעפּט איר טאָן ניט האָבן צו! פשוט שורה די קראַקפּאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, דאַמפּ די גראַנאָלאַ ין און ווען עס איז געטאן נאָר הייבן עס אויס דורך די עדזשאַז פון די פּאַרמעט! דעריבער שטעלן דיין קראַקפּאַט אַוועק! עס קען נישט זיין גרינגער!
דעם גראַנאָלאַ ברעאַקסס אַרויף אין פייַן, גרויס טשאַנגקס וואָס זענען גאנץ פֿאַר טאַפּינג אויף יאָגורט, אייז קרעם, אָדער עסן אויף זיך! ניט מער כאָוממייד גראַנאָלאַ וואָס זענען פּונקט שוגעריק פרייַ אָוץ!
לייגן וועלכער אַנדערש איר ווילן צו דעם גראַנאָולאַ ! ניצן דעם רעצעפּט ווי אַ סופּער ווערסאַטאַל באַזע! פּרובירן צו לייגן אנדערע ניסלעך, דאַר פרוכט, אָדער פינצטער אָדער מילך שאָקאָלאַד. אויב איר זענט אַדינג שאָקאָלאַד (איר קענען נוצן טשיפּס אָדער טשאַנגקס!), נאָר מאַכן זיכער צו וואַרטן ביז די פּוטער געמיש האט קולד אויף די אָוץ איידער צו לייגן זיי! אָדער דריקן עטלעכע שאָקאָלאַד איבער די שפּיץ פון די גראַנאָלאַ נאָך עס האט קולד! איר קענען אויך פּרובירן צו לייגן בשמים ווי צימערינג!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 טעפּלעך פון אַלט פראָסטעד אָוץ (שנעל קוקינג אָוץ קען אויך זיין סאַבסטאַטוטאַד)
- 1/4 טעפּל פון אַלע ציל ונבלעבאַטשט מעל
- 1/4 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע פון זאַלץ
- 1/3 טעפּל פּוטער
- 1/4 טעפּל האָניק
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער
- 1 לעפעלע פון וואַניל
- 1/4 cup slivered almonds
ווי צו מאַכן עס
- אָרט 2 טעפּלעך פון די אָוץ אין אַ גרויס שיסל, צונויפגיסן די רוען 1/2 גלעזל אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער צו מאַכן אַ מעל. לייג די סליווערעד אַלמאַנדז, אָוט מעל, רעגולער מעל, און באַקינג פּודער צו די אָוץ. מישן ביז גאָר קאַמביינד.
- אין אַ קליין פאַן אָדער אין אַ מייקראַווייוו זיכער שיסל פאַרבינדן די פּוטער, האָניק, און ברוין צוקער. היץ אויף דער הרובע אָדער אין די מייקראַווייוו ביז די פּוטער האט צעלאָזן און די צוקער איז צעלאָזן. לייגן וואַניל צו די געמיש און קאָך ביז געמישט גאָר.
- גיסן די צוקער געמיש איבער די אָוט געמיש און גערודער צו גאָר פאַרבינדן.
- אָרט אַ שטיק פון פּאַרמעט פּאַפּיר אין די דנאָ פון דיין קראַקפּאַט אַזוי אַז עס גאָר קאָווערס די דנאָ און אַ גוט טייל פון יעדער זייַט. פאַרשפּרייטן די אָוץ אַנטו די פּאַרמעט פּאַפּיר. היץ די קראָקקפּאָט באדעקט אויף הויך פֿאַר צוויי שעה.
- קערפאַלי באַזייַטיקן די פּאַרמעט פּאַפּיר פון די קראַקפּאַט. לאָזן עס צו קילן און דעמאָלט ברעכן באַזונדער די גראַנאָלאַ אין געוואלט סייזד טשאַנגקס. סטאָרעס די גראַנאָלאַ אין אַ ערטייט קאַנטיינער אָדער דינען מיד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 787 |
| גאַנץ פאַט | 30 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 41 מג |
| סאָדיום | 538 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 113 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 13 ג |
| פּראָטעין | 21 ג |