דאס דעקאַדענט פרישטיק שיסל פון קרעם בולעמע פראנצויזיש טאָסט איז סאָוקט יבערנאַכטיק און דעמאָלט בייקט. א ביסל צייַט קאַנסומינג, אָבער באשטימט ווערט די וואַרטן! די רעזולטאַטן זענען אַ געשמאַק, פלייווערפאַל פראנצויזיש טאָסט אַז פּאַפס אַרויף מיט אַ זיס שוגערי פאַרבייַסן-ווי קרונטשי קראַסט בשעת סטייינג בישליימעס פייַן ין. דינען מיט פריש זיס סטראָבעריז מאַסעראַטעד אין גראַנד מאַרניער (אָדער אנדערע מאַראַנץ-פלייווערד ליקער).
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לאַש טשאַללאַה אָדער בריאָטשע ברויט (סלייסט אין 1 1/2-אינטש דיק סלייסיז)
- 1/2 טעפּל פּוטער, אַנסאַלטעד (1 שטעקן)
- 1 טעפּל ברוין צוקער (פּאַקט)
- 2 טייבאַלספּונז פּאַפּשוי סירעפּ
- 5 גרויס עגגס
- 3/4 גלעזל שווער קרעם
- 3/4 טעפּל מילך
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 2 טיספּונז גראַנד מאַרניער אָדער קאָינטרעאַו
- אָפּטיאָנאַל: פּאַודערד צוקער
- 1 קוואַרט סטראָבעריז (כאַלד און סלייסט 1/4-אינטש דיק, לאָודווייז)
- 1/4 טעפּל צוקער
- 1/4 cup Grand Marnier or Cointreau
ווי צו מאַכן עס
מאַכן די פראנצויזיש טאָסט
- פּוטער אַ 9 דורך 13 באַקינג שיסל.
- אין אַ קליין טאָפּ, צעשמעלצן די פּוטער מיט די ברוין צוקער און פּאַפּשוי סירעפּ. קאָך צוזאַמען ביז די צוקער איז גאָר צעלאָזן. גיסן געמיש אין די באַקינג שיסל.
- שטעלן די ברויט סלייסאַז אויף שפּיץ פון די פּוטער און צוקער געמיש אין איין אַפֿילו שיכטע. קוועטשן די עדזשאַז אַ ביסל צו מאַכן די ברויט פּאַסיק.
- אין אַ שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די עגגס, קרעם, מילך, וואַניל, זאַלץ, און 2 טיספּונז פון גראַנד מאַרניער. גיסן דעם געמיש איבער דעם ברויט. טייטלי דעקן באַקינג שיסל מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אָפּרוען פֿאַר 8 שעה אָדער יבערנאַכטיק.
- זאל שיסל שטיין בייַ צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 20 מינוט איידער פּלייסינג אין די פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 350 עף.
- באַקן פֿאַר 30-40 מינוט ביז פראנצויזיש טאָסט איז גילדענע און פּאַפט.
- דינען הייס מיט שיכור סטראָבעריז און פּאַודערד צוקער ספּרינגקאַלד אויף שפּיץ.
מאַכן די דרונקען סטראַוובערריעס
- קאַמביין סלייסט סטראָבעריז, צוקער, און גראַנד מאַרניער אין אַ קליין שיסל.
- קאָווער מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אָפּרוען פֿאַר 2 שעה אַרויף צו 24 שעה.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 585 |
| גאַנץ פאַט | 33 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 19 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 236 מג |
| סאָדיום | 168 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 65 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |