איז עס נישט אַנויינג ווען אַ רעצעפּט רופט פֿאַר ווייניקער ווי אַ גאַנץ קליין קאַץ פון פּאָמידאָר פּאַפּ? רובֿ פון די צייַט מיר טאָן ניט וויסן וואָס צו טאָן מיט אים, און לאָזן עס טייל באדעקט מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אין די צוריק פון מיין פרידזש, און אַנטדעקן עס וואָכן און וואָכן שפּעטער, מיט אַ ליכט שיכטע פון פורעם אויף די שפּיץ, און וואַרפן עס אויס, געפיל וויסטיק און יראַטייטאַד. ונטער, מיר האָבן עצות פֿאַר שפּאָרן פּאָמידאָר פּאַפּ פֿאַר צוקונפֿט רעסאַפּיז, פּלוס יקערדיק אינפֿאָרמאַציע וועגן ארבעטן מיט דעם ינגרידיאַנט.
01 פון 07
ווי צו מאַכן דיין אייגן פּאָמידאָר פּאַפּTom Kelley / Contributor / Getty Images מאַכן דיין אייגן פּאָמידאָר פּאַפּ פון קראַצן העלפט איר קאָנטראָל די לעצט טאַם. סלאָו-קוקינג גיט די פּאַפּ אַ טיף, רייַך טאַם ומלעגאַל די קאַנד ווערסיע איר געפֿינען אין די קראָם. בשעת קוקינג פּאַפּ נעמט עטלעכע מאָל, איר וועט סוף אַרויף מיט גענוג פּאַסטע צו לעצטע איר פֿאַר עטלעכע רעסאַפּיז.
02 פון 07
געזונט בענעפיץ פון טאַמאַטאָוז
האַינהאַוס פּראָדוקטיאָנס / געטי בילדער טאָמאַטאָעס זענען אויך אַ ויסגעצייכנט מקור וויטאַמין C, ביאָטין, מאָליבדענום און וויטאַמין ק. זיי זענען אויך אַ זייער גוט מקור פון קופּער, פּאַטאַסיאַם, מאַנגאַנעס, דייאַטערי פיברע, וויטאַמין א (אין דער פאָרעם פון ביתא-קעראַטין), וויטאַמין ב 6, פאָלאַטע, ניאַסין, וויטאַמין E און פאַספעראַס.
03 פון 07
וואָס איז פּאָמידאָר פּאַסטע?
Westend61 / Getty Images וואָס פּונקט פּאָמידאָר פּאַפּ? עס איז אַ דיק פּאַפּ געמאכט פון קוקינג טאַמאַטאָוז פֿאַר עטלעכע שעה צו רעדוצירן די וואַסער צופרידן, סטריינינג די זאמען און סקינס, און צוגרייטן די פליסיק ווידער צו רעדוצירן די באַזע צו אַ דיק, רייַך קאַנסאַנטרייט. אַז ס וואָס איר נאָר דאַרפֿן אַ קליין סומע צו לייגן גרויס פּאָמידאָר טאַם!
04 פון 07
פרירן עס אין אַ באַג
קאַטיע וואָרקמאַן / themom100.com סקראַפּ אויס די טעם פון די פּאָמידאָר פּאַפּ, שטעלן עס אין אַ קליין סאַנדוויטש-סייזד זיפּפּער שפּיץ באַגי מיט "טאָמאַטאָ פּאַסטע" און די דאַטע אויף געשריבן אויף אים מיט אַ שאַרפּיע (וואָס איר זאָל שטענדיק האָבן אין דיין קיך אָפּפאַל שופלאָד) און וואַרפן עס אין די פריזער. דער ווייַטער צייַט איר דאַרפֿן אַ קליין סומע פון פּאָמידאָר פּאַפּ, נעמען עס אויס, און ברעכן אַוועק אַ שטיק וואָס ס וועגן די גרייס פון 1 לעפל אָדער וואָס אלץ אַנדערש די רעצעפּט רופט פֿאַר (טאָן ניט זאָרג וועגן פּינטלעכקייַט: פּאָמידאָר פּאַפּ איז ניט איין פון די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן צו מעסטן בישליימעס, ווי באַקינג פּודער אָדער באַקינג סאָדע).
05 פון 07
פרירן עס אין אַן אייז קוב טרייַ
וויליאם ראַוועלל / געטי בילדער איר קענען אויך פרירן די פּאָמידאָר פּאַפּ אין ייַז קוב טאַץ, אָבער איך געפֿינען ניצן פּלאַסטיק באַגס צו זיין קוויקער, גרינגער, און ווייניקער מעסי.
לעצט שפּיץ: אויב איר טאָן ניט האָבן פּאָמידאָר פּאַפּ, איר קענען אויך נוצן קעטשופּ!
06 פון 07
טאָמאַטאָ רעסיפּעס
קאַטיע וואָרקמאַן / themom100.com פּאָמידאָר פּאַפּ איז אַ ינקרעדאַבלי ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט אַז קענען לייגן אַ זעץ פון פּאָמידאָר טאַם צו קיין שיסל. פֿאַר אַ קלאַסיש פּערינג, מאַכן דעם פּשוט פּאָמידאָר סאָוס פֿאַר מאַקאַראָנען . אויך טשעק אויס דעם קאַמפערטינג פּערפעקט טאָמאַטאָ זופּ . פֿאַר אַ טשיקאַווע וועג צו נוצן פּאָמידאָר פּאַפּ, פּרובירן דעם טאָמאַטאָ סקאַלליאָן רייס וואָס איז גרויס פֿאַר אַ שנעל לאָנטש אָדער זייַט.
07 פון 07
מער יקערדיק קיך עצות
Lucia Lambriex / Getty Images דאָ זענען אַ ביסל אנדערע ריוואַלאַטאָרי קיך עצות איר וועט זיין צופרידן צו וויסן:
געטינג אַלע פון די סיטרוס זעסט