וואָס איז די חילוק צווישן האָלץ טשיפּס און האָלץ טשאַנגקס?

ווי זיי אַפעקט דיין גרילינג רעזולטאַט

אַדדינג האָלץ צו דיין פייַער איז די בלויז וועג צו באַקומען אמת רויך טאַם אין דיין סמאָוקער. אויב איר האָבן אַן עלעקטריש, גאַז, אָדער האָלצקוילן סמאָוקער , איר קענען לייגן האָלץ צו באַקומען די עכט באַרביקיו טאַם. צומ גליק, האָלץ טשיפּס און האָלץ טשאַנגקס קומען פּרעפּאַקקאַגעד פֿאַר דיין קאַנוויניאַנס. אבער וואָס זאָל איר נוצן? עס זענען אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פֿאַר יעדער.

האָלץ טשיפּס

טשיפּס זענען זייער קליין ברעקלעך פון האָלץ וואָס זענען גרויס פֿאַר קליין, שנעל בערסץ פון רויך.

טשיפּס, אַפֿילו סאָוקט אין וואַסער, פאַרברענען זיך שיין שנעל, מאַכן רויך, און דעמאָלט פאַרשווינדן. אויב איר טאָן נישט סמאָקינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָדער אויב איר נאָר ווילן אַ קליין סומע פון ​​רויך טאַם, דאַן גיין מיט טשיפּס. אויך מאַכן זיכער איר האָט לייענען די ינסטראַקשאַנז פֿאַר דיין סמאָוקער. עטלעכע עלעקטריק און גאַז סמאָוקערז זענען דיזיינד צו בלויז שעפּן האָלץ טשיפּס. איר וועט נישט וועלן צו נוצן טשאַנגקס מיט די וניץ.

Wood Chunks

טשאַנגקס, אויף די אנדערע האַנט, זענען גרויס ברעקלעך פון כאַרדוווד. יוזשאַוואַלי ווייניקער ווי 2 אינטשעס, די ברעקלעך זענען בעסטער צו מאַכן רויך איבער אַ לאַנג צייַט. אויב איר זענט סמאָוקינג פֿאַר אַ בשעת, עס איז בעסטער צו נוצן טשאַנגקס. איר וועט באַקומען מער רייכערן און איר וועט באַקומען עס איבער אַ לאַנג צייַט פון צייַט אָן האָבן צו לויפן אויס און לייגן מער יעדער 30 מינוט. זייט זיכער צו קאָנטראָלירן צי דיין סמאָוקער קענען נוצן האָלץ טשאַנגקס.

ווי צו קלייַבן האָלץ פֿאַר דיין סמאָוקער

ווען בייינג האָלץ פֿאַר סמאָקינג, באַזונדער פון געטינג אַ כאַרדוווד מיט אַ אָנגענעם רויך, קוק פֿאַר האָלץ פון גוט קוואַליטעט.

גרויס אַמאַונץ פון בילן, רעסינס, און ימפּיוראַטיז וועט פּראָדוצירן נאַקשאַס רויך וואָס וועט זיין קאַונערפּראַדאַקטיוו, ראַגאַרדלאַס פון די טיפּ פון האָלץ איר זענט ניצן. גוט קוואַליטעט האָלץ פֿאַר רויך איז ווי וויכטיק ווי סעלינג די רעכט מין פון האָלץ פֿאַר די עסנוואַרג איר זענט סמאָוקינג.

סאָוקינג דיין האָלץ טשיפּס אָדער טשאַנגקס פֿאַר לאנג בורנינג

אויב איר זענען ניצן טשיפּס אָדער טשאַנגקס, איר ווילן זיי נישט צו פאַרברענען אויך געשווינד.

אויב זיי זענען ברענען שנעל, זיי מאַכן ינטענסיק בערז פון רויך וואָס קענען מאַכן דיין עסנוואַרג ביטער. דורך סאָוקינג האָלץ אין וואַסער פֿאַר וועגן 15 מינוט פֿאַר טשיפּס און 30 מינוט פֿאַר טשאַנגקס איר קענען פּאַמעלעך אַראָפּ די קאַמבאַסטשאַן און לענגטאַן די צייַט אין וואָס די רויך איז באשאפן. מאַכן זיכער איר לאָזן די האָלץ דריפּן טרוקן פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער איר לייגן עס צו די פייַער. איר ווילן די האָלץ צו זיין פייַן, נישט דריפּפּינג נאַס.

ווען צו לייגן די האָלץ טשיפּס אָדער טשאַנגקס

אויב איר נוצן אַ האָלצקוילן גריל, לייגן די האָלץ גלייַך צו די קוילן ווען די פייַער איז געשטארבן אַראָפּ און איר זענט גרייט צו גרילל. דו זאלסט נישט לייגן איידער איר זענט גרייט צו קאָכן אָדער איר וועט זיין ווייסטינג דעם רויך.

א ווערטיקאַל גאַז סמאָוקער וועט האָבן אַ טאַץ אָדער פּאַן אויבן די בורנער צו האַלטן די האָלץ. לייג די האָלץ נאָך די אַפּאַראַט איז אַרויף צו טעמפּעראַטור און לאָזן די רויך צו אַנטוויקלען איידער איר לייגן די עסנוואַרג.

אויב איר זענען צוגעלייגט האָלץ טשיפּס אָדער טשאַנגקס צו אַ גאַז גריל, איר דאַרפֿן צו צולייגן די האָלץ אפגעזונדערט פון דעם פייַער. קוקן פֿאַר אַ מיטל אַז האלט די סמאָוקינג האָלץ טשיפּס אַזוי די אַש טוט נישט קלייַבן אין דיין גאַז גריל, אַזאַ ווי אַ געשטאַלט אייַזן קעסטל. אָדער, איר קענען נוצן אַ בויגן פון שטער. אָרט דיין סאָוקט האָלץ אויף די שטער, ייַנוויקלען עס, און זעץ אַ פּאָר פון האָלעס אין די פאָכער פֿאַר די רויך צו אַנטלויפן.

אָרט דעם פּאַקאַט אויף די גריל מיט דיין עסנוואַרג.