דעם פּרעטזאַל באַן סענדוויטש פֿעיִקייטן טינלי סלייסט הינדל צוזאמען אַוואָקאַדאָ, מאַראַנץ פּאָמידאָר, געווירציק זויער רויט אַניאַנז, פריש מאָזזאַרעללאַ און האָניק דידזשאָן זענעפט.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די סאַנדוויטש:
- 1
- פּרעטזעל באַן
- 1 לעפל האָניק דידזשאָן זענעפט
- 1/4 לבס. ראָוסטיד הינדל ברוסט, סלייסט דין
- 1/3 אַוואָקאַדאָ, סלייסט און סאָלטיד
- 2 סלייסאַז פריש מאָזזאַרעללאַ, סאָלטיד
- 3 סלייסיז מאַראַנץ פּאָמידאָר
- 2 לעפל געווירציק זויער רויט אַניאַנז
- פֿאַר די ספּייסי פּיקקעד סוף אַניאַנז :
- 1/4 מיטל סייזד רויט אַניאַנז, טינלי סלייסט
- 1 לעפעלע צוקער
- 1/4 טעפּל רויט ווייַן עסיק
- 1/2 דזשאַלאַפּענאָ (סמאַשעד)
ווי צו מאַכן עס
- לפּחות 30 מינוט איידער צו מאַכן דעם סענדוויטש איר וועט דאַרפֿן צו מאַכן דיין געווירציק זויער רויט אַניאַנז. צו טאָן דאָס, פשוט וואָרף דיין רויט אַניאַנז אין צוקער און גיסן רויט ווייַן עסיק אויף זיי אַזוי זיי זענען סאַבמערדזשד. דעפּענדינג אויף דיין קאַנטיינער איר זאל דאַרפֿן מער אָדער ווייניקער באזירט אויף אונדזער רעצעפּט.
- אַמאָל די אַניאַנז זענען פּיקלינג מיט די צוקער און רויט ווייַן עסיק, לייגן די דזשאַלאַפּע ñ אָ. אויב איר ניטאָ אין מער געווירץ, לייגן די שפּיץ העלפט פון די דזשאַלאַפּעינאָו אַזוי אַז די זאמען, וואָס האַלטן די מערסט היץ, קענען ינפיוז מיט די ראָסל. אויב איר זענט נישט אין אייער זויער רויט אַניאַנז זייַענדיק אַזיק, נאָר נוצן די דנאָ האַלב (מיט קוים קיין סעעדס) אָדער נאָר טאָן נישט לייגן קיין בייַ אַלע. די קענען זיין אַרויף צו אַ וואָך אָבער מיר בעסער ניצן זיי אין די ערשטער 3-4 טעג.
- ווייַטער, שנייַדן דיין פּרעטזעל באַן אין האַלב און טאָסט עס אַזוי אַז עס קריסטי און שמעקנדיק.
- ווייַטער, לייגן אַ שמיר פון די האָניק דידזשאָן זענעפט צו ביידע זייטן. אויף די דנאָ האַלב פון די באַן, לייגן די הינדל, די אַוואַקאַדאָו, מאַראַנץ פּאָמידאָר, די געווירציק זויער רויט אַניאַנז, און די פריש מאָזזאַרעללאַ. לייג די שפּיץ האַלב פון די באַן צו די סענדוויטש און דינען.