דעם הינדל און רייַז קאַססעראָלע איז אַ מאָלצייַט אין איין שיסל, גאנץ פֿאַר אַ פאַרנומען משפּחה. עס אויך מאכט אַ פייַן שיסל צו נעמען צוזאמען צו אַ מיטאָג אָדער פּאָטלוקק געשעעניש.
דינען דעם הינדל קאַסעראָול מיט אַ טאָסט סאַלאַט אָדער סלייסט טאַמאַטאָוז און וואַרעם ראָללס אָדער ביסקאַץ פֿאַר אַ פאַביאַלאַס פאַרנומען טאָג מאָלצייַט.
איך פּאָטשט הינדל בריסט אין אַ קליין הינדל יויך, אָבער איר קען אויך נוצן אַ ראָטיססעריע הינדל צו מאַכן דעם אַפֿילו קוויקער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער,
- צעטיילט
- 3 טייבאַלספּונז
- געוויינלעכע מעל
- 1 לעפעלע דאַר בלאַט טהימע אָדער מערדזשאָראַם
- 1 גלעזל
- הינדל יויך
- 1 גלעזל מילך
- 2 טעפּלעך דייסט קוקט הינדל
- 1/8 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- זאַלץ, צו טעם
- 2 טעפּלעך האַלב רייַז
- 1 טעפּל פאַרפרוירן פּיז און קעראַץ, האַלב פּונקט ביז ווייך
- 1/2 cup
- ווייך פייַן ברויט ברעקלעך
- 1/2 טעפּל שרעדיד טשעדדאַר קעז
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 375 עף.
- שמירן אַ 2-קוואַרטע באַקינג שיסל אָדער שפּריץ עס מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ.
- מעלט 3 טייבאַלספּונז פון די פּוטער אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ. לייג די מעל און טהימע און קאָכן, סטערינג, פֿאַר 1 מינוט. ביסלעכווייַז קאָך אין די הינדל יויך און מילך, קוקינג און סטערינג ביז טיקאַנד און גלאַט. לייג די פעפער, טעם, און לייגן זאַלץ, ווי דארף. קאָך אין דעם הינדל און שטעלן באַזונדער.
- פאַרשפּרייטן די האַלב רייַז אין די באַקינג שיסל, דעמאָלט שפּריצן מיט די האַלב פּיז און קעראַץ. ספּון די הינדל געמיש איבער די גרינס שיכטע. שפּריצן די שרעדיד קעז איבער די הינדל שיכטע.
- מעלט די רוען לעפל פון פּוטער און וואָרף מיט די ברויט ברעקלעך ביז די ברעקלעך זענען ונ דורך קאָוטאַד. שפּריצן די ברעקלעך איבער די קעז שיכטע.
- באַקן די פאַן פֿאַר 20-25 מינוט, ביז הייס און באַבלי און לייטלי בראַונד.
סערוועס 4.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1127 |
| גאַנץ פאַט | 49 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 22 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 184 מג |
| סאָדיום | 1,097 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 113 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 56 ג |