כאָטש די נאָמען זאל געזונט ומגעוויינטלעך, דעם פאַרבייַסן איז געשמאַק! עס איז געמאכט מיט די נייטראַל טייסטינג מילך גאָרד, גערופן אַזוי ווייַל פון זייַן ווייַס ינער פלייש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך גרייטיד מילך גאָרד (באקאנט ווי לאַוקי / דאָאָדהי אין ינדיאַ) - באַזייַטיקן הויט און זאמען איידער גראַטינג
- 6 כייפּט טבספּס גהע / קלעראַפייד פּוטער (זען רעצעפּט ונטער) - מעסטן ווען האַרט
- 1 טעפּל כויאַ (זען רעצעפּט ונטער)
- 2 (400 גמז יעדער) קאַנס סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך
- 5
- גרין קאַרדאַמאָם פּאָדס , זאמען אַוועקגענומען און פּאַודערד מיט אַ צפּ פון צוקער אין אַ מאָרטער און פּעסטלעס
- 1/2 טעפּל אַלמאַנדז, בלאַנטשעד און שנייַדן אין דין סליווערז
ווי צו מאַכן עס
- היץ די גהע / קלעראַפייד פּוטער אין אַ שווער-באַטאַמד (פּרעפעראַבלי ניט-שטעקן) פּאַן אויף אַ מיטל פלאַם ביז וואַרעם.
- לייג די גרייטיד מילך גאָרד צו דעם גיהע און קאָך צו מישן. קאָכן, סטימינג אָפט ביז די מילך גורד טורנס טראַנספּעראַנט. אן אנדער צייכן פון דאָננעסס צו היטן פֿאַר איז די צעשיידונג פון די גיהע פון די מילך גאָרד.
- לייג די כויאַ און מישן געזונט. קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט.
- איצט לייגן די סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך און קאַרדאַמאָם פּודער און מישן צו צונויפגיסן.
- קאָכן ביז רובֿ פון די נעץ יוואַפּערייץ פון די האַלוואַ און עס טורנס צו אַ דיק פּודינג קאָנסיסטענסי. סטיר אָפט צו פאַרמייַדן סקאָרטשינג און ברענען. ווען געטאן, קער אַוועק פייַער און לאָזן צו קילן ביז פּונקט וואַרעם.
- גאַרניש מיט מאַנדל סליווערז און דינען.