פראנצויזיש עפּל פּיראָג גראַנאָלאַ איז פול מיט ווייך apples, רייזאַנז, קאָקאָסנוס און פון קורס, אָוץ! רופן מיר משוגע, אָבער איך ליבע אַ ווייך בייקט גראַנאָלאַ. די טשעווינעסס פון גראַנאָלאַ דערמאנט מיר פון די געשמאַק טשיווי גראַנאָלאַ באַרס איך געוויינט צו עסן ווי אַ קינד. דער ינספּיראַציע פֿאַר דעם גראַנאָלאַ געקומען פון אונדזער זייער באַליבט גראַנאָלאַ (ראַספּבעררי פיעלד פאַרם) אַז מיר געוויינט צו עסן קעסיידער ווען מיר געגאנגען צו קאָלעגע אין די הודסאָן וואַלי. זייער עפּל פּיראָג גראַנאָלאַ איז אַזוי יינציק. עס טייסץ פּונקט ווי עפּל פּיראָג און איז ווייך און געשמאַק.
איר קענען וויסקאַפּ אַרויף דעם גראַנאָלאַ שיין געשווינד, ספּעציעל אויב איר קויפן דאַר עפּל ברעקלעך און טאָן ניט מאַכן דיין אייגן אין שטוב ווי מיר. מיר האָבן אַזוי פילע apples אין די הויז פון עפּל פּיקינג צייַט! איך האָבן געפרוווט צו נוצן זיי יעדער וועג איך קענען טראַכטן פון! עפּל פריטטערס און מאַפאַנז האָבן יקספּלאָודינג אין אונדזער הויז! פון קורס איר קענען טרוקן דיין אייגן apples אויב איר ווילט. נאָר שאָלעכץ, האַרץ, און צעהאַקן די apples. שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בויגן און לאָזן זיי טרוקן אין אַ 200 ו ויוון פֿאַר וועגן 1 1/2 שעה. אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון, לאָזן זיי קיל פֿאַר אַ ביסל און נוצן זיי אין קיין רעצעפּט וואָס רופן פֿאַר דאַר apples!
דעם גראַנאָלאַ איז געשמאַק געדינט אויף שפּיץ פון יאָגורט אָדער מילך. עס אויך מאכט פֿאַר אַ שנעל און געשמאַק ייטימע פֿאַרבייַסן! נאָר קנאַל עס אין דיין זעקל און נעמען עס צו גיין פֿאַר פרישטיק! איר קענען אויך עסן עס צוזאמען אַ גלאז פון עפּל סידריאַ סידרי !
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 טעפּלעך אָוץ (אַלט פאַשאַנד)
- 1 טעפּל דאַר apples (chopped)
- 1/4 גלעזל סוויטאַנד קאָקאָסנוס פלאַקעס
- 1/2 טעפּל רייזאַנז
- 1 גלעזל קרוכלע רייַז קאַשע
- 2/3 טעפּל האָניק
- 1/2 טעפּל נעצבוים סירעפּ
- 2 טיספּונז צימערינג
- 1/4 לעפעלע אָלספּייס
- 1 קנאָבל זאַלץ
- 8 טייבאַלספּונז פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- אין אַ גרויס שיסל, וואָרף די אָוץ, דאַר apples, קרוכלע רייַז קאַשע, קאָקאָסנוס, און רייזאַנז. מאַכן זיכער זיי זענען געזונט געמישט און די גוט שטאָפּן איז דיספּערסט איבער די אָוץ.
- לייג דעם האָניק, נעצבוים סירעפּ, און פּוטער צו אַ פאַן. היץ אויף מיטל פֿאַר וועגן 5-6 מינוט. קאָך טייל מאָל מיט אַ ווודאַן לעפל. עס וועט פראָט אַ ביסל און אַז איז גוט. מישן די בשמים אין די האָניק געמיש ביז זיי זענען קאַמביינד גאָר.
- דריזזלע די הייס האָניק געמיש איבער די שפּיץ פון די אָוט געמיש און מישן מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ ביז די אָוץ זענען גאָר קאָוטאַד.
- פאַרשפּרייטן די געמיש אַנטו אַ גרויס בויגן פּאַן אין איין טינניש שיכטע. באַקן פֿאַר וועגן 15-20 מינוט. לאָזן די גראַנאָולאַ צו קילן און דעמאָלט שטעלן אין אַ ברייטהאַרציק קאַנטיינער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 471 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 69 מג |
| סאָדיום | 79 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 66 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |